Тихорецкая порода индеек .
(Чёрная Тихорецкая )
Данная порода индеек кардинально отличается от других разновидностей. Они более подвижны, приспособлены к выгулу на пастбищах, и принципиально большой массой тела. Плотная конструкция тела, подчеркивается широким, крупным туловищем. При этом грудь широкая и выпирающая. От начала шеи и до туловища, вниз свисают черные перья, которые наиболее развиты у индюков.
Данная порода была выведена в СССР еще в середине прошлого века. Работа по ее созданию длилась в течение года с 1951 по 1952 год. Долгое скрещивание и длительный селекционный отбор, сделал свое дело и в результате мы имеет прекрасную разновидность местной индейки.
При этом индейки данной породы в год несут в среднем до 90 яиц. Но самое главное их преимущество состоит в том, что выводимость составляет примерно 84%. Это достаточно высокий показатель по сравнению с большинством современных пород индеек. Средний вес самки в убойном возрасте составляет 4,5-5 килограмм. При этом самцы в любой породе крупнее, и это не является исключением, а потому они в том же возрасте имеют вес до семи кг. Важно отметить, что вес индеек зачастую зависит от их среды содержания, качества корма и целей для которых они разводятся.
Примерно в 26 недельном возрасте, мясо индейки данной породы, превышает по биологической полноценности, мясо большинства других пород. На сегодняшний день данная порода, является наиболее ценным генофондом, для создания самых современных и высококачественных пород индеек.
Информация взята с просторов интернета....
От себя добавлю , что порода достойная , но очень редка , поскольку является лёгковесной . Если сравнивать с кроссами индюков , то в разы уступает по продуктивности... Но для создания миксов и помесей , даже в своём хозяйстве была бы не плохим донором , для повышения яйценоскости.
Но если и разводить эту породу в чистоте , она понравиться любителю индюков неприхотливостью , отличной автономией, поскольку неплохие фуражиры и имеют замечательные разведенческие способности. К яйценоскости Тихорецкой породы можно отнести и хорошие качества наседки...
Может в этой теме реальные заводчики Тихорецких индюков поделятся своими впечатлениями ....