Ребята сильно не пинайте....вопрос немного не в тему... А как индейка на вкус....
Честно...никогда не пробовал...По вкусу напоминает молодую свинину, только мягче. При приготовлении - главное не "пересушить" это мясо. Есть у меня один рецепт сыровяленного варианта - невозможно остановиться при поедании.
рецепт в студию!в соответствующей теме пожалуйста!!!будем признательны!!!