Сообщений в теме: 167

[Domenik]

Многие обожествляют это мясо ! И отнюдь не нутриеводы в качестве рекламы этого зверя... Что его ценность мясная высока , ещё в СССР твердили... Мясо нутрий в целебных целях продавалось в аптеках.

Узнавая больше про нутрий , встречал реальные отзывы про вкус ихнего мяса , исключительно положительные ...Отталкивает брезгливость многих. Но если правильно приготовить , утверждая , что это кролик , то гурману со стажем даже , должно понравиться...

[царица]

по мне так утка,индюк или курица намного вкуснее.гуся еще не готовили.вкус кролика  не помню.тоже вроде понравился.

[Domenik]

Ну , Лена , на вкус и цвет , как говорится....

Вон , Саныч гусей не любит кушать... Ну не нравится ему их мясо. А я вот , готов то мнение опровергнуть , угостив своим запечённым гусём..... Вдруг и правильно приготовленная нутрятина , станет любимым мясным блюдом.

[lin77]

гусятина тоже имеет свой вкус. и как ее не готовь,он есть. и это нормально, не может же мясо различных с/х животных быть одинаковым. но просто кому то нравится, кому то нет, а кто то и вовсе не замечает. некоторые кнырятину едят и утверждают что не пахнет. выходит надо купить и попробовать что б сомнения отпали. а на жданах мясо нутрий продают? кролей видела, а вот нутрий не припомню..

[Natashka]

Мясо по цвету и вкусу напоминает говядину.Привкус едва заметный.Отдает хвоей.Может еще и от корма зависит.Мне нравилось больше чем кроличье.

[царица]

конечно все нужно пробовать самому.вкусы у всех разные.

[Natashka]

Именно так.

[lin77]

Мясо по цвету и вкусу напоминает говядину.Привкус едва заметный.Отдает хвоей.Может еще и от корма зависит.Мне нравилось больше чем кроличье.

вы мясо покупаете? или сами содержите? делитесь опытом, нутрии многим интересны.

[Natashka]

Мы держали их.Три года,потом после года перерыва перешли на кроликов.Все упиралось в зимнее содержание.Для них нужно телое помещение.В морозы сразу отмораживают хвост.А это основное место,за что их можно ухватить,не рискуя остаться без пальца.Чтобы рождались малыши здоровыми тоже нужно тепло.Обычно из-за того что самка долго носит детенышей,если память не изменяет где-то четыре месяца,роды тоже планируют на раннюю весну.Они рождаются зрячими и в шерстке.Гнездо мать не делает.И в первые минуты мокрые малыши могут погибнуть.В еде совсе не прихотливы.Словом-теплый сарай и крепкие металлические клетки.

[lin77]

так понятно, на улице их держать, как кролей не получится. а теплый сарай - это с отоплением? просто сарай не подойдет?

[Natashka]

Плюсовая температура нужна.Мы,чтобы нутрят сохранить специально прогревали летнюю кухню и ставили туда заранее клетку.Если честно,я бы их с удовольствием опять развела.Но все в отапливаемое помещение упирается.Муж только под конец стал брать в руки,но только молодых.А  я не боялась,хотя следы от укусов остались.Особенно любили они колобки есть из картошки с мукой.Потешно так.В лапки возьмут и едят.

[allertall]

Мы тоже держали, но давно это было, лет 20 назад. Всех нюансов не упомню. Жили в досчатом сарае неотапливаемом (доска, керамзит+оипилки, доска), разделен на  5 отсеков. Изнутри отсеки обиты жестью. На улицу открывали по очереди в 2 длинных ванны, естественно вокруг загорожено сеткой рабицей. По кормежке без проблем: трава, корнеплоды, зерно. Убирали 1 раз весной.  И в спрессованной подстилке, они делали себе норы. Держали их года четыре, было дело хвосты отмерзали, но не полностью и не у всех. Самцы жили с самками, и при родах вначале самцов отсаживали, потом не трогали. Были семьи из нескольких самок и самца и разновозрастных деток. Никто никого не обижал. По вкусу не помню с чем сравнить, но помню, что нутрию я любила , когда ее протушивали часа два. А еще ее на мясорубку со свининой, лосятиной ( дед охотой баловался) и в колбаску пальцем пиханую, ммм... смакота. Многих гостей отпугивали они своим зубастым видом. Но если не говорили чем угощали, то трющили нутрятинку за милую душу. 

Проблемы были со шкурками. Мы лично их не выделывали, а когда отдавали на мехкомбинат, то возвращали не наши и цвета другого и дырявые.

А потом они стали дохнуть, решили всех добить и больше как то не захотели их держать. 

[Domenik]

Анна , как дохнуть !?! У них же , по заявлениям заводчиков отличный иммунитет , они почти не болеют... Или у Вас и случилось это почти ?

[allertall]

За 4 года ни одной болячки.  . А потом один за одним вялые становились, двое сами померли, причем взрослые, причем после того как поменялась самцами (хотя мож совпадение), а дальше мы уже не разбирались. И что было не знаю, и лечить и не пытались. 

[Domenik]

Наверно не совпадение...

[Елена_Шашок]

Инфекция с одного хозяйства попала в новые условия(второго  х-ва) и уничтожило полностью хозяйство. Так бывает не только с нутриями, но и с кроликами и курями, если не выдерживать карантинные условия при покупке(обмене) животных.

[lin77]

domenik, а почему у вас нутрии задержались только несколько месяцев? просто я хочу попробовать их завести, интересен опыт бывалых.

[Domenik]

domenik, а почему у вас нутрии задержались только несколько месяцев? просто я хочу попробовать их завести, интересен опыт бывалых.

Ну , вот ,Елена , ещё одна.... Завтра закончу с финалом ....

[Natashka]

Я слышала,что сейчас нутрии стали болеть.И им как и кроликам нужны прививки.А вот это я б уже не рискнула делать с их зубами.

[lin77]

все,буду заводить нутрий. уже забетонирован пол под их загончик. решено купить беременную самочку. вот только смущает один вопрос, а нормально ли ей будет пока одной или ей, как козам, компания нужна?