Перейти к содержимому




Фотография

Автоклав.

рецепты и советы.

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 289

#21 diversan

diversan

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 416 сообщений
  • 1295 благодарностей
  • телефон:+375295146748
  • Городвитебский район
  • фио:Валера

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 20:56

Ну , Галина , я ведь пожарный , а не сопер.... :)

А если честно , то постоянно ощущаю внутреннюю настороженность по отношению ко всему под давлением , огнеопасное , взрывоопасное , легковоспламеняющееся...

Сергей,так ведь и вода в кране под давлением :shok: ,в отопительных батареях вода тоже под давлением :shok:  :shok:  :shok: .Ну и про газовую плиту я вообче молчу..... :shok:  :shok:  :shok: .Ладно хватит страху нагонять :)


  • 0
.Если я кого нибудь, когда нибудь, чем нибудь обидел...правильно сделал ! Ибо нефиг было вы*бываться и злить меня!

#22 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 18 188 сообщений
  • 13073 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 21:01

Чё-то Вы ребята перегибаете.... Да ладно , я ж понимаю.... Наверное , расскалённые ошмётки металлических газовых баллонов возле уха не пролетали ? А у меня бывало...

:)
  • 0
Fermernew.by

#23 diversan

diversan

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 416 сообщений
  • 1295 благодарностей
  • телефон:+375295146748
  • Городвитебский район
  • фио:Валера

Отправлено 07 Ноябрь 2015 - 21:09

  :)


  • 0
.Если я кого нибудь, когда нибудь, чем нибудь обидел...правильно сделал ! Ибо нефиг было вы*бываться и злить меня!

#24 diversan

diversan

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 416 сообщений
  • 1295 благодарностей
  • телефон:+375295146748
  • Городвитебский район
  • фио:Валера

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 17:41

foto-0010.jpg foto-0011.jpg foto-0013.jpg Ну вот добрался я сегодня до автоклава :yahoo: и завёл,ой загрузил эт шайтан-машин   :crazy:


  • 0
.Если я кого нибудь, когда нибудь, чем нибудь обидел...правильно сделал ! Ибо нефиг было вы*бываться и злить меня!

Поблагодарили 1 Пользователь:
Domenik

#25 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 18 188 сообщений
  • 13073 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 17:50

Валера , не рвануло хоть ? :)
  • 0
Fermernew.by

#26 diversan

diversan

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 416 сообщений
  • 1295 благодарностей
  • телефон:+375295146748
  • Городвитебский район
  • фио:Валера

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 18:11

Пока процесс идёт.Сам прячусь в погребе :shok: .Жена в каске стоит возле автоклава :crazy:  :lol:


  • 0
.Если я кого нибудь, когда нибудь, чем нибудь обидел...правильно сделал ! Ибо нефиг было вы*бываться и злить меня!

Поблагодарили 1 Пользователь:
Индюшонок

#27 galina101

galina101

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 4 643 сообщений
  • 5533 благодарностей
  • ГородРечица
  • фио:Галина Борисовна

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 18:18

Валера,Вы напишите,когда пробу снимите,интересно!А мы мясо вместе с косточками грузили,оно потом бульончик застывает,как холодец получается


  • 0

Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей . Возьми гвозди и забей 861397733.gif


#28 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 18 188 сообщений
  • 13073 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 18:22

И я буду ждать отчёта от процесса...
  • 0
Fermernew.by

#29 diversan

diversan

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 416 сообщений
  • 1295 благодарностей
  • телефон:+375295146748
  • Городвитебский район
  • фио:Валера

Отправлено 09 Ноябрь 2015 - 18:39

Попробую написать приготовление-И так у меня в автоклав помещается 14 банок 0.5 л. или 5 банок по 1л.И так как учился в школе и знаю  что 0.5л = 0.5 кг :db: и высчитал  что на 14 банок 0.5л нужно 7кг мяса. 8) Все это порезал и,... как всегда бывает,у весов,которые меряют граммы села батарейка потому солил потрохи.Посолил-пожарил кусочек на пробу,потом опять подсолил и опять пожарил на пробу.Когда начал разлаживать в банки,то ещё 1кг мяса ишшо осталось,так что наверно плохо математику в школе учил :sorry: Банки до верха не долаживал около 2 см.Ятеперь понимаю,почему у меня мясо осталося.Надо было СМ.перевести в Л.,а уже потом Л. в КГ. :wacko: Сейчас процес идёт.Вскрытие и проба будет завтра. :P


  • 0
.Если я кого нибудь, когда нибудь, чем нибудь обидел...правильно сделал ! Ибо нефиг было вы*бываться и злить меня!

Поблагодарили 3 Пользователи:
Индюшонок , Сетка , allertall

#30 Sкромный

Sкромный

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 611 сообщений
  • 3022 благодарностей
  • ГородВышний Волочек
  • фио:Павел Александрович
  • хозяйство:Курицы Мехеленская кукушка

    Пчелы...

Отправлено 25 Январь 2016 - 16:31

Вот блин. Интересная тема и.....на самом интересном месте закончилась То же хочу в этом году купить автоклав, читаю отзывы.
  • 0

#31 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 18 188 сообщений
  • 13073 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 25 Январь 2016 - 17:15

Павел , а Вы расшевелИте тему.

СпросИте , чего хотели бы знать. Как видите , обладатели этого агрегата имеются. И в сезон активно с помощью его заготавливали впрок мясо...
  • 0
Fermernew.by

#32 Sкромный

Sкромный

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 611 сообщений
  • 3022 благодарностей
  • ГородВышний Волочек
  • фио:Павел Александрович
  • хозяйство:Курицы Мехеленская кукушка

    Пчелы...

Отправлено 25 Январь 2016 - 17:21

Дык как тут расшевелишь......человек на готовил тушенки и сидит трескает в одиночку никому не рассказывает
  • 0

#33 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 18 188 сообщений
  • 13073 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 25 Январь 2016 - 17:23

Дык как тут расшевелишь......человек на готовил тушенки и сидит трескает в одиночку никому не рассказывает


Ээээ , нееее .... :) Вы , Павел не правы... Тут много форумчан готовых поиздеваться вкусняшками , в самый неподходящий момент...:)

Понимаете , да ? :)
  • 0
Fermernew.by

#34 Sкромный

Sкромный

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 611 сообщений
  • 3022 благодарностей
  • ГородВышний Волочек
  • фио:Павел Александрович
  • хозяйство:Курицы Мехеленская кукушка

    Пчелы...

Отправлено 25 Январь 2016 - 17:52

Ээх. Буду скоро свой покупать.
  • 0

#35 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 18 188 сообщений
  • 13073 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 25 Январь 2016 - 17:57

Ээх. Буду скоро свой покупать.


Угу.... Давайте , давайте...

А издеваться , я гляжу , Вы любите... :)
  • 0
Fermernew.by

#36 Sкромный

Sкромный

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 611 сообщений
  • 3022 благодарностей
  • ГородВышний Волочек
  • фио:Павел Александрович
  • хозяйство:Курицы Мехеленская кукушка

    Пчелы...

Отправлено 25 Январь 2016 - 18:02



Угу.... Давайте , давайте...
А издеваться , я гляжу , Вы любите... :)[/quote]

Дык это ж я не созла ........время сейчас такое.....
  • 0

#37 alex73

alex73

    старожил

  • Пользователи
  • 5 536 сообщений
  • 3361 благодарностей
  • ГородСветлогорск
  • фио:Александр, +375291398430
  • хозяйство:Куры-несушки, утки мясные всякие, 70 соток земли - сад, огород в соломе без химии.

Отправлено 26 Январь 2016 - 00:54

Павел, пишите побольше, шевелИте, у нас жаж тута демократия, ни тебе банов, ни модеров. :) Отрывайтесь, пока мы не северо-западная губерния :)


  • 0
Лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и пожалеть.
+375 29 1398430

#38 Индюшонок

Индюшонок

    ФЕРМЕР

  • Пользователи
  • 625 сообщений
  • 304 благодарностей
  • ГородОрша
  • фио:Елена
  • хозяйство:индюки БИГ-6

Отправлено 10 Февраль 2016 - 01:28

Вопрос по количеству банок. 0.5 в два этажа можно ставить или как? я просто думала он маленький и туда мало банок влезает)))


  • 0

#39 diversan

diversan

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 416 сообщений
  • 1295 благодарностей
  • телефон:+375295146748
  • Городвитебский район
  • фио:Валера

Отправлено 10 Февраль 2016 - 06:46

Вопрос по количеству банок. 0.5 в два этажа можно ставить или как? я просто думала он маленький и туда мало банок влезает)))

Да,банки ставишь друг на друга.


  • 0
.Если я кого нибудь, когда нибудь, чем нибудь обидел...правильно сделал ! Ибо нефиг было вы*бываться и злить меня!

#40 ЮиГ

ЮиГ

    Пользователь

  • Пользователи
  • 97 сообщений
  • 19 благодарностей
  • ГородГродно д.Полотково
  • фио:Юрий
  • хозяйство:курки мараны,мини легорны,обыкновенные несушки, гуси линда не уверен в чистоте, индюки, утки, 1баран, 1коза

Отправлено 10 Февраль 2016 - 09:38

Вопрос по количеству банок. 0.5 в два этажа можно ставить или как? я просто думала он маленький и туда мало банок влезает)))

можно в два ряда. попозжа спрошу у жены скока впихнуть можно.


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных