Сообщений в теме: 414

[Елена_Шашок]

наверное жена его сильно полюбила.... за такие рецепты , поэтому он занят и ответить не может.

[Sкромный]

Как на вкус что? Малин? Ну курица и курица. А сам рецепт...да. очень вкусно. Даже сынуля оценил.
Единственное что я добавил в рецепт от себя так сказать....это специю,не знаю как называется родственники привезли из Индии,очень похоже на карри. Так...сыпанул,подумал,что хуже не будет..
Да! Домашнюю курицу похоже надо чуть подольше поджаривать и тушить,а так да...очень вкусно.

[Sкромный]

наверное жена его сильно полюбила.... за такие рецепты , поэтому он занят и ответить не может.

Ой ой ой....дождешься от вас....

[Елена_Шашок]

ой, ой, ой.... надо же себе цену знать.... нас через желудок тяжело взять, нам потом спать надо. Так что ведите супругу на прогулку  на воздух, чтоб промёрзла....

[Sкромный]

Ну ШО? Продолжаю серию кулинарных извращений Сегодня готовлю азербайджанский суп Бозбаш.
Итак. Ингридиенты.. Берем с киллограмчик жирненькой баранины и ставим варить. Где то в середине варки солим..иии...продолжаем варить,пока мясо не будет отходить от костей. Вытаскиваем мясо и кладем на блюдо,что бы оно немного остыло. Затем берем боольшую луковицу,мелко шинкуем. Потом берем толстую сковородку,наливаем туда немного растительного масла и разогреваем. Пока сковородка греется остывшее мяско раздербаниваем на куски и на сковороду его начинаем обжаривать мясо и добавляем туда уже нарезанный лук,маленько все обжарим и добавим туда еще мелко порезанный болгарский перец и немного томатной пасты. Еще чуть обжариваем и все это благополучно отправляем в бульон из под мяса. Туда же пяток картофелин крупнопорезанного ( где то на 4 части) и варим пока не сварится картофель. Вуаля. Вкусно....красиво. Приятного аппетита!

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Kationa82]

Ну ШО? Продолжаю серию кулинарных извращений Сегодня готовлю азербайджанский суп Бозбаш.
Итак. Ингридиенты.. Берем с киллограмчик жирненькой баранины и ставим варить. Где то в середине варки солим..иии...продолжаем варить,пока мясо не будет отходить от костей. Вытаскиваем мясо и кладем на блюдо,что бы оно немного остыло. Затем берем боольшую луковицу,мелко шинкуем. Потом берем толстую сковородку,наливаем туда немного растительного масла и разогреваем. Пока сковородка греется остывшее мяско раздербаниваем на куски и на сковороду его начинаем обжаривать мясо и добавляем туда уже нарезанный лук,маленько все обжарим и добавим туда еще мелко порезанный болгарский перец и немного томатной пасты. Еще чуть обжариваем и все это благополучно отправляем в бульон из под мяса. Туда же пяток картофелин крупнопорезанного ( где то на 4 части) и варим пока не сварится картофель. Вуаля. Вкусно....красиво. Приятного аппетита!

блин, опять на ночь, пошла я штурмовать холодильник 

[Sкромный]

[galina101]

По-моему,пора открывать тему "Рецепты от Павла".

[Sкромный]

Да это ж не мои ..... Это я на просторах интернета смотрю и воплощаю ......так сказать...

[Kationa82]

Да это ж не мои ..... Это я на просторах интернета смотрю и воплощаю ......так сказать...

но всё ровно корректируете под себя 

когда уже мой Павел начнёт готовить что нибудь кроме чая 

[Sкромный]

Да это ж не мои ..... Это я на просторах интернета смотрю и воплощаю ......так сказать...

Даже могу сказать,что меня натолкнуло на это. (Ну временное безделье это конечно основапологающий фактор )
А если серьезно, у меня есть очень хороший приятель азербаджанец,мы знакомы уже много лет. Так у него жена готовит...!!!!!! Это что то...
Мне впринципе всегда нравилась кавказская и узбекская кухня....ну.....вот решил сам испробовать...

[Sкромный]

Да это ж не мои ..... Это я на просторах интернета смотрю и воплощаю ......так сказать...

но всё ровно корректируете под себя 
когда уже мой Павел начнёт готовить что нибудь кроме чая 

Купите кофемашину....будет готовить еще и кофе....

[Kationa82]

 

 

Да это ж не мои ..... Это я на просторах интернета смотрю и воплощаю ......так сказать...

но всё ровно корректируете под себя 
когда уже мой Павел начнёт готовить что нибудь кроме чая 

Купите кофемашину....будет готовить еще и кофе....

 

есть кофеварка, но т.к. он не пьёт кофе, то и не делает его 

[galina101]

Да это ж не мои ..... Это я на просторах интернета смотрю и воплощаю ......так сказать...

Так вот ,что и ценно!!! Мы уже получаем проверенные рецепты! Просто бывали случаи,что готовишь по интернетовскому рецепту и такая фигня получается...

[galina101]

когда уже мой Павел начнёт готовить что нибудь кроме чая 

Катя,жди! мой муж начал выготавливать после 60-десяти.А до этого кроме чая ещё мог поджарить яичницу и картошку.Шашлык,правда,на его совести был всегда. Так что у тебя впереди ещё море сюрпризов...

[Kationa82]

 

когда уже мой Павел начнёт готовить что нибудь кроме чая 

Катя,жди! мой муж начал выготавливать после 60-десяти.А до этого кроме чая ещё мог поджарить яичницу и картошку.Шашлык,правда,на его совести был всегда. Так что у тебя впереди ещё море сюрпризов...

 

мой тоже пожарил яичницу и сжёг сковородку к чертям  , после этого я покупаю только чугунные  блин после 60-ти, это же ещё 23 года и 6 дней ждать 

[Sкромный]

[galina101]

 

 

когда уже мой Павел начнёт готовить что нибудь кроме чая 

Катя,жди! мой муж начал выготавливать после 60-десяти.А до этого кроме чая ещё мог поджарить яичницу и картошку.Шашлык,правда,на его совести был всегда. Так что у тебя впереди ещё море сюрпризов...

 

мой тоже пожарил яичницу и сжёг сковородку к чертям  , после этого я покупаю только чугунные  блин после 60-ти, это же ещё 23 года и 6 дней ждать 

 

Кать,не всё так грустно.Учитывая темпы нынешней жизни это может произойти гораздо раньше

[Sкромный]

Специально для тех кто худеет...
Ну и интересный сайт откуда ума разума набираюсь..

russianfood.com

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Kationa82]

Специально для тех кто худеет...
Ну и интересный сайт откуда ума разума набираюсь..
russianfood.com

надо и мне замутить чебуреков