Сообщений в теме: 841

[Domenik]

Воооот... Лучше уж любоваться... Они у меня четыре года точно , может и больше , ни съел не одну.

Во первых мелкие очень , ну а во вторых не поднимается рука на красоту пушистую... Поэтому всех людям стараюсь пристраивать , чтоб дарили радость...

[Георгий]

хм. если лечебное, может попробовать завести?

и потерпеть их ужасный внешний вид ради полезности мяса

[Елена_Шашок]

ПРЕКРАСНОЕ РЕКЛАМНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

В Древнем Китае мясо шелковых кур подавали на званых обедах приправленное белым соусом. Тёмное мясо эффектно контрастировало со светлой подливой. Китайцы лечат мясом шелковых кур мигрень, туберкулез, болезни почек, «женские» и многие другие заболевания. Мясо и яйца этих птиц восточная медицина ставит наравне с женьшенем.烏雞湯.jpg

Не знаю,может оно и целебно,но любоваться ими гораздо приятнее,чем есть!
 

[Gala]

 

ПРЕКРАСНОЕ РЕКЛАМНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

В Древнем Китае мясо шелковых кур подавали на званых обедах приправленное белым соусом. Тёмное мясо эффектно контрастировало со светлой подливой. Китайцы лечат мясом шелковых кур мигрень, туберкулез, болезни почек, «женские» и многие другие заболевания. Мясо и яйца этих птиц восточная медицина ставит наравне с женьшенем.烏雞湯.jpg

Не знаю,может оно и целебно,но любоваться ими гораздо приятнее,чем есть!
 

 

Так  по  любому,будет  только  польза  от  этого.Каждое утро  радио  задолбало  со  своей  ламинарией,вот  где  дурят  людей.

[Domenik]

Может кто знает . Реально ли сегодня продать гусиный жир ? В каком виде он предлагается для реализации ? Для чего он нужен (я к тому может и самому надо , а многие не знают) ?

Просто я на нём варево собакам готовлю , и немного отлаживаю леску на зимней рыбалке обтирать , она тогда в лунке не обмерзает , короче не нашёл должного применения...

[Аркадий]

Может кто знает . Реально ли сегодня продать гусиный жир ? В каком виде он предлагается для реализации ? Для чего он нужен (я к тому может и самому надо , а многие не знают) ?

Просто я на нём варево собакам готовлю , и немного отлаживаю леску на зимней рыбалке обтирать , она тогда в лунке не обмерзает , короче не нашёл должного применения...

А на кухне???? Вы что! Это ж натуральный животный жир - притом гусиный! На нем готовят ВСЕ абсолютно! Картошку жарить, в борщи-щи добавлять - куда хочешь.... Собакам варить на гусином жире а себе масло подсолнечное лить непонятно из чего сделаанное!? по рукам бить надо..... 

[Медоедка]

От ожегов, особенно отморожений, первостатейное дело. Восстанавливает молодость кожи, гг, рост волос активизирует, при употреблении внутрь действует как био-добавка.

Девушки, некоторые, готовят крема - так вот это жир, это базовая основа любого из них.

В кожевенном сырье - мездру смазывать, мягкой становится.

[Domenik]

Блин , Аркадий , я так и делаю... Всю пищу готовлю на рафинированом подсолнечном , а в салаты оливковое... Иногда картофана пожарю на свином , но это не есть полезно знаю....

Как-то всегда считал , что это побочный продукт. У гусей не мало его к зиме....

[Медоедка]

Вот кто ввел в мозги, что животные жиры вредны?! 

Это просто не реально...

Ни один медведь в это не поверит.. Даже домашний котяра не станет хлебать подсолнечное масло с большим удовольствием, чем кусочек свежего сала. При чем, при попадании кота в хранилище,  где лежит свиная туша в нарезке, (рыба, гуси) первм будут обьедены все жирные части.

[iryna]

Сергей, учёные изменили свою точку зрения на животные жиры: убеждают, что даже яйцо пожарить на сливочном маслице гораздо полезнее, чем на растительном. А не так давно ещё убеждали в обратном.

[Domenik]

Сергей, учёные изменили свою точку зрения на животные жиры: убеждают, что даже яйцо пожарить на сливочном маслице гораздо полезнее, чем на растительном. А не так давно ещё убеждали в обратном.

Ох , эти учёные... Про одно кофе сколько написано... То оно жизненно необходимо и очень полезно , то смертельнейший яд сей напиток...

Так его для предложения нужно топить или в каком виде предлагать ? Попробую чего пожарить завтра. Просто боюсь , специфический привкус придаст необычность блюду , что может оттолкнуть и аппетита не прибавит...

[Аркадий]

никого не слушайте, ешьте спокойно - только на пользу пойдет, а детям так вообще! Уж лучше свое домашнее - чем ммагазинное фик пойми что. Хотя масла конечно растительного куча уходит. К сожалению мы не в украине той же- где свои поля подсолнечника и там сами масло выжимают и знают что едят. 

Я ваще знакомому шеф-повару передавал  - он ток себе его, никому больше, свой ресторан имеет. может это о чем-то скажет Вам  перетапливайте и в холодильник. либо заморозить и потом перетопить, я даже от кишечника гусиный жир отделяю и перетапливаать буду. Зажарили потом лучка на нем и в борщ, или же гусятины кусочками нажарили в жиру  и как жаркое можно, и к блинам, можно мачанку, много лука туда когда жаришь и все - смакота! получше чем свиные шкварки домашние   одно из моих любимых блюд кстати, пожарить грудки гусиной и к гарниру рис или кто что любит. главно когда гусиное мясо готовишь я добавляю соевый соус всегда немного, чтобы было мягкое, можно вообще замариновать в нем слегка - пусть постоит пару часиков и жарь потом, только соли потом совсем чуть чуть   Борщи вкусные очень получаются на гусиной зажарке 

[Gala]

Сразу  анекдот  вспомнила....Купила высокотехнологичный  холодильник...Подхожу к нему  после  шести вечера,а  он  человеческим голосом-Будет  день,будет  и  пища!    Аркадий,на  ночь  так  вкусно  нельзя  рассказывать.

[Domenik]

никого не слушайте, ешьте спокойно - только на пользу пойдет, а детям так вообще! Уж лучше свое домашнее - чем ммагазинное фик пойми что. Хотя масла конечно растительного куча уходит. К сожалению мы не в украине той же- где свои поля подсолнечника и там сами масло выжимают и знают что едят. 
Я ваще знакомому шеф-повару передавал  - он ток себе его, никому больше, свой ресторан имеет. может это о чем-то скажет Вам  перетапливайте и в холодильник. либо заморозить и потом перетопить, я даже от кишечника гусиный жир отделяю и перетапливаать буду. Зажарили потом лучка на нем и в борщ, или же гусятины кусочками нажарили в жиру  и как жаркое можно, и к блинам, можно мачанку, много лука туда когда жаришь и все - смакота! получше чем свиные шкварки домашние   одно из моих любимых блюд кстати, пожарить грудки гусиной и к гарниру рис или кто что любит. главно когда гусиное мясо готовишь я добавляю соевый соус всегда немного, чтобы было мягкое, можно вообще замариновать в нем слегка - пусть постоит пару часиков и жарь потом, только соли потом совсем чуть чуть   Борщи вкусные очень получаются на гусиной зажарке 

Сразу  анекдот  вспомнила....Купила высокотехнологичный  холодильник...Подхожу к нему  после  шести вечера,а  он  человеческим голосом-Будет  день,будет  и  пища!    Аркадий,на  ночь  так  вкусно  нельзя  рассказывать.

Согласен с Галиной... Аркадий смог убедить однозначно. Завтра буду пробывать...

Оооочень расстроюсь если это и впрям будет смакачэча... Поскольку держу гусей около пяти лет... Прикидывайте , сколько жирка мимо утеклоооо....

[Медоедка]

вот же...блин горелый... живете на таком богатстве... 

А фашированную гусиную шейку готовите? 

[tigraleonovna]

Да...Серёга.....я вот только что спецом в фарш из кролика гусиный жир добавляла.... А банка оттопленного стоит в холодильнике от ожогов. Только я внутренний собираю, который в брюшке.

[Domenik]

Да...Серёга.....я вот только что спецом в фарш из кролика гусиный жир добавляла.... А банка оттопленного стоит в холодильнике от ожогов. Только я внутренний собираю, который в брюшке.

А у меня они в этом году "спортивные" , внешнего не очень много...

Дзякуй усiм ! Дапамаглi...

Блинаааа сколько жира утеклоооо зазря... Ну хоть собачкам моим было вкусно , а главное полезно...

[царица]

http://fermernew.by/...votnykh-zhirov/

[Domenik]

Лена , спасибо. Как-то не обращал внимания...

В этой теме спрашивал ещё и потому , что хотел узнать , может кому нужен ещё ? Продают ли его , если он такой полезный ? И в каком виде обычно хранится или предлагается покупателю ?

[tigraleonovna]

продают, перетопленный в банках или просто замороженный..