Сообщений в теме: 153

[ekaterinar]

 

ну ты интересная, а из чего они семя на оплодотворение берут?  А вот что расположены интересно, не так как привычно между ног, это да.

 

ну мне, человеку который в прошлом году впервые взявший в руки живую курочку, а не мельком проезжавши на машине и пялясь в окошко на курочек, это было шоком, я в прошлом году первый раз потрошила курочку и уточку, а в деревне первый раз побывала в 25 лет, так что для меня это новинка 

 

понимаю, когда я маленькой была, то мне объяснил папа что где и для чего

[Kationa82]

психанула я вчера и решила всех дармоедов отправить  на радугу, проверила перепелов белых и оказалось что они все мальчики, потом подошла очередь и Орла

кто как перепелов скубает, а то у меня почему-то кожица рвётся, пробовала и на сухую и горячей водой и всё равно рвётся 

 

по Браме вышло так, чистая тушка 2830, ляшки по 700  грамм 

 

 169.jpg   94,32К   0 Количество загрузок:   170.jpg   100К   0 Количество загрузок:

[Famitskaya]

Кать, что совсем девок белых не оказалось? Будете мимо Волковыска когда- заскочите-поделюсь.

Я тоже когда перепелок  скубаю -очень осторожно стараюсь-рвутся заразы.Хотя , для себя же,все равно- смачна.

[Kationa82]

Кать, что совсем девок белых не оказалось? Будете мимо Волковыска когда- заскочите-поделюсь.

Я тоже когда перепелок  скубаю -очень осторожно стараюсь-рвутся заразы.Хотя , для себя же,все равно- смачна.

мы уже с Пашкой планируем как у тебя яя надыбать, хотела в начале июня, но тут пока со всем разобралась, то и конец июня настал

 

перепёлочек уже замариновала, на днях будем запекать в фольге в углях   як жа мне будзе смачна 

[Famitskaya]

Заезжайте как- нибудь в гости. Или мой наверно выступать будет у Гародне 3 июля...может привезти.

Не... лучше в гости Может еще на чего у меня разживетесь.....

[Елена_Шашок]

Ой, надо и мне в гости... ко всем!!! мне ничем разживаться не надо, я просто так... подружить..

[Kationa82]

Ой, надо и мне в гости... ко всем!!! мне ничем разживаться не надо, я просто так... подружить..

доделаю ремонт, милости прошу ко мне в гости на фазенду 

[Елена_Шашок]

Ремо-о-онт... это надолго.

[Kationa82]

Ремо-о-онт... это надолго.

нет, стены уже зашпатлёваны, пол на днях положат и кухню думаю за пару недель сделаем(плитку положим и стены покрасим)

а по теме и завалим бролика на шашлык 

[Famitskaya]

Анатольевна,милости просим.Презжайте...Вам всегда рады!

[Елена_Шашок]

Спасибо!!! отпуск в августе, попытаюсь объять необъятное....планы как у Наполеона!

[Kationa82]

Спасибо!!! отпуск в августе, попытаюсь объять необъятное....планы как у Наполеона!

у нас у всех такие планы 

[Schep]

Вот прочитал а конкретной технологии забоя утака не нашёл подскажите как пригласить на пасхальный стол селезня курям топор на шею,кровь спустил в миску собакам и готово.а утаку тоже рубить?держать за крылья как куру?

[царица]

одному наверное не получится держать и рубить.утки голову на плаху не ложат как куры.я держу а муж отсекает голову.

[Kationa82]

Вот прочитал а конкретной технологии забоя утака не нашёл подскажите как пригласить на пасхальный стол селезня курям топор на шею,кровь спустил в миску собакам и готово.а утаку тоже рубить?держать за крылья как куру

у меня муж всю птицу рубит бошку топориком и один, я ни разу не помогала 

[alex73]

Сергей, я с утками делаю так. Бечёвку см 80 связываю кольцом, делаю петлю и утаку на шею, а другой конец за гвоздик внизу пристройки, подкладываю толстую доску и чик топориком. Потом держу его минут 4-5 и за лапу подвешиваю минут на 15.

[Domenik]

Да ты , Саша , искуссный уткопалачевич ...

Мы уток , как и гусей... Иль просто на колодку , или в "спецконус" , ну или в мешок , угол отрезаешь , башкень просовываешь... Чик ! И усё...

[alex73]

Ну просто на колодку я как-то не представляю, поэтому и приспособился как придумал.

[soleleonid]

Подвешиваю за ноги...

По горлу  чик, но голову не отрезаем, держим мин.5 можно крылья связать,

чтоб на взлетал. Кровь в ведро, перо-пух в мех на подушку.

Всё получается чисто.

[demis]

В левую руку складываю ноги и крылья, держу минут 5 вниз головой (что-бы кровь стекла к голове). Потом голову на колодку (лежат на колодке лучше чем куры, может от того что кровь в голову притекает) и топориком. Затем в ведро и держу пока кровь стечет.