Сообщений в теме: 171

[Domenik]

Смотрел видос какого то профессора говорит грибы нужно вырывать а не срезать

Да ну нафик ?!? Из покон веков грибы - срезали ! Этому меня учили и дедушка и отец...

[Domenik]

Я читал , что сорванные грибы , так скажем с корнем , не влияют на их расспространение , и что повреждение грибницы не происходит. Некоторые умЫ доказывают , что срезать обязательно - это заблуждение...

Ну низнаю... Неужели наши предки не правы ?

[Domenik]

Лично я придерживаюсь мнения , что грибы нужно исключительно только -
срезать. Поскольку в этом случае не нарушается грибница и в следующем году там опять будут расти грибочки...

[Famitskaya]

Нам тоже вбито в голову с детства-только  срезать! Чтобы грибницу не нарушать.Да и не удобно.И зачем домой землю тянуть,и червивые сразу на месте оставить можно(споры в лесу осыплются и новые грибочки будут)

[lin77]

я сама грибы срезаю. мне так удобней и привычней. но... учат грибы выкручивать.

[Famitskaya]

Выкручивать- если нет под рукой ножа.,Но мне не нравится, что ножка неровно обрывается.Да и не удобно.

[Famitskaya]

У нас в получасе езды начинается Беловежская пуща.Просто сказочный лес!В нем какая- то своя сильнейшая энергетика.Место просто особеннное...

но не об этом....

Помню в детстве постоянно ездили туда за грибами.- сколько их там было!!!!!Привозили багажниками!Брали не все вподряд.На сыроежки и лисички даже не смотрели-там был просто ковер из них.

А потом начался бум- лисички за деньги.....С граблями. народ повалил! Весь мох поздирали- попереворачивали! Без слез стало на это невозможно смотреть! Ужас!

Но Пуща жадность не прощает!Грибов не стало! Уже прошло почти 3 десятка лет с того,а такого изобилия грибов больше нет.Они, конечно, есть,но.......не много.А первые, годы после."нашествия" не было вообще!

[Kationa82]

я маслята всегда чищу, бо не отвариваю грибы 

 

на днях ездили рядом с деревней в лесок за хвойным опадом и насобирали чёрных груздей маленьких, красивеньких, тут их по ходу никто не собирает 

[Анатольевна_Елена]

Смотрел видос какого то профессора говорит грибы нужно вырывать а не срезать

ПроФФесору тому вырвать что-нибудь.

[Анатольевна_Елена]

Моя мама в своё время была знаменитой грибницей.даже во времена  СССР к ней из ресторанов Вильнюса за грибами приезжали.Она никогда не  выкручивала грибы.Только срезала.И я так делаю.Кстати вы после меня никогда не найдёте корня срезанного боровика.Я низко срезаю и тут же прикрываю мохом срез.Завтра прихожу на это место и нахожу новые беленькие.И так из года в год.А мусор от переборки высыпаю за забор в лес.Так уже опята развела.Забросила бы фото,но не получается.Пишут недопустимо расширенный файл.Но на другие сайты забрасываю,проходят.

[Kationa82]

Пишут недопустимо расширенный файл.Но на другие сайты забрасываю,проходят.

 

надо уменьшить размер фото   

[Анатольевна_Елена]

Не знаю как.

[andru]

опятки пошли может кто поделиться рецептом вкусных маринованы опят

Прикрепленные файлы

•  20170915_134328.jpg   153,8К   0 Количество загрузок:
•  20170915_134318.jpg   157,03К   0 Количество загрузок:
•  20170915_134337.jpg   187,46К   0 Количество загрузок:
•  20170915_134351.jpg   196,68К   0 Количество загрузок:
•  20170915_134401.jpg   200,85К   0 Количество загрузок:

[Анатольевна_Елена]

Из опят получается очень вкусная икра.Вкуснее,чем из других грибов.

[Kationa82]

опятки пошли может кто поделиться рецептом вкусных маринованы опят

давай рецепт, а то я собираюсь за грибами 

[царица]

https://news.tut.by/...n=relevant_news

[царица]

я маслята никогда от корицы не очищаю.мне так больше нравится когда они коричневенькие!

[Елена_Шашок]

Я вчера погуляла опять по лесу...поохотилась!!! Сегодня собираюсь опять проведать места боровичковые.... Наслаждение и удовольствие от этого неописуемое! да и ножки в лесу совсем не болят и бегают как молодые.

[Вит]

да и ножки в лесу совсем не болят и бегают как молодые.

ттт видать ешо молода!) 

[Kationa82]

вчера ездили рядышком с деревней за хвойным опадом для голубики и нарвались на местечко с подберёзовиками, идёшь и режешь и режешь и режешь, аж рука устала, а груздей чёрных, так хоть ж...й жуй, за 20 мин насобирали 10 литровое ведёрко подберёзовиков и только 1 попался червивый 

 

вот думаю, надо чаще ездить за хвойным опадом