Сообщений в теме: 304

[Domenik]

что ж входит в состав безсортовой...

безсортовая колбаса кстати идет на втором месте после высшего сорта.а потом уже первый и второй.безсортовая делается из разных сортов мяса,поэтому так называется.

Понятненько... Тогда что ж в колбасе второго сорта ?

[царица]

 

 

что ж входит в состав безсортовой...

безсортовая колбаса кстати идет на втором месте после высшего сорта.а потом уже первый и второй.безсортовая делается из разных сортов мяса,поэтому так называется.

Понятненько... Тогда что ж в колбасе второго сорта ?

 

в наше время это очень сложный вопрос.это знают только те,кто ее делает.

[lin77]

пошли первые кабачки... капусты пока нет, а щей захотелосссссь. сварила щи из кабачка, получилось обалдеть как вкусно. пробуйте, не пожалеете. только кабачёк закладывать в самую последнюю очередь, даже после пассировки. после закипания варить не более 5-7 минут и кабачка ложить что б густо было, потому что он "расходится ".

[Domenik]

А мы готовим кабачковые лодочки...

В молодой кабачок , предварительно выскоблив внутренности , налаживаем обжаренный с лучком фаршик , и в духовочку его... В полготовности , добавляем туда помидорчики перемешанные с тёртым на крупную тёрку сыром , и посыпаем шаткованым пером лука... И вуаля ! Сытно-витаминно-питательный ужин готов !

Прикрепленные изображения

• 
• 
• 

[Famitskaya]

Во.Мы кабачки уже больше месяца едим.И куры-утки-поросята тоже.Странный год какой-то, ничего не выросло, а кабачков навалом.Спасибо за подсказку, буду завтра щи из кабачков варить(тушеные- жареные уже надоели)

[Вит]

Во.Мы кабачки уже больше месяца едим.

ага а мы украинские... бо своих нету) 

[Медоедка]

Жарю дождевики с шкваркаме...

и кабачками)

[Domenik]

А мы своих бройликов по кличке "кубики" (производная от кобб 500 ) , рассмаковали на мангальчике приготовленных... Почти всех на углях и запекаем сча.

Единственное , маринуем подольше , чем куплёные в магазе ...

И знаете что скажу ? Ииии рядом по вкусу не стояли с казёнными курями. Может не такие воздушные и не таят во рту , но мясо плотное , жуётся нормально , а главное - вкуснючиееееэээ... ! И - свае !

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Вит]

грабовые дровишки хороший жар дают)

 

[Елена_Шашок]

Эта тема хороша,
но в жару ....не очень актуальна.
Что на ужин подают,
если жить в Испании???
( шутка актуальна для нашей семьи в данный момент)

[Медоедка]

разбираем очередной сарай

 Куча гнилых поддонов. Вытащили, додждь промыл, стоят.. Надо сжечь.

А чего даром жечь? Давай чего-нись сжарим!!! А давай!

Налепила драников, колдунов, чебуреков, пирожков с яблоками.  Три подноса  Как год не ели. Поставили три сковородки.

И давай жечь!

Как мы жгли...! Срубленной сливой чебуреки ворочали.  На длинной чапеле драники носили.

Сели... Поели...

о...

медовой сытью запороливали... 

все...

невставаемо....

 долбанную кучу тех борфобрикетов надо сення закончить, а тут вочы не адкрыць...

лучше бя оставалась голодной

[Domenik]

Укусненько получилось рассказать !

[_Андрей_]

В связи с резким похолоданием решил опробовать печи, ну и чтобы зря не топить зафигачил в русской печи картошку с куриной грудкой .Курочка сочная получилась, аж сок по пальцам течёт. Ну и сырников долгожданных забабахал, ну а чё там, если уж приспичило - надо делать 

[Domenik]

А мы сча , всё с грибами едим... Ну , блюда разные. Конечно , полуфабрикатов из грибочков делаем не мало , закатываем , но вкус и аромат жареной картошечки , с только что собранными грибами , не заменить...

[Кайман]

Во! Шашлык приехал... Я думал прикалываются соседи, что к выходным будет шашлычок из барашка. А не, будзя...

Прикрепленные изображения

• 

[Вит]

у нас *мелкие радости... уточки)

[Кайман]

А нееееее. Елена Царица сказала, что уточек есть нельзя, особенно натурально-диетических диких.

Придется душицца курдючными баранами.

[Domenik]

Они это... На развод ли ? Или ?

[Кайман]

Серега, или... Маринуецца уже.
Интересно. Посмакуем. И мясо не попахивает как у обычных барашек. И не маленький ж, при том что молодой. Пашци як цяля.

[Domenik]

Млин , прикольно... А с курдюка чего делать планируется ? Вот чисто интересно...

ПС: везёёёооот тебе...