Сообщений в теме: 94

[Sкромный]

Сань...не рано?
Или у Вас настолько теплее?

[zinaman]

Я сегодня первый покрутил на мясорубке, завтра сушить буду.

Кстати гранулированный мне больше нравится. Лучше настой отдает.

[zinaman]

Могу то же сделать предложение...
Кому лень искать у себя в Белоруси...приезжайте ко мне...у меня за деревней его гектары...
Покажу...

Кстати Емельяновская Биофабрика где-то в ваших краях, за Бологое в сторону Череповца...тоже там в хвойных лесах собирают....

[alex73]

Не Паш, не рано, у нас можно собирать с конца мая и июнь, июль, следующий сбор при цветении, где-то конец июня. В этом году кстати нам чая хватило, было примерно литра 4-5.

[Sкромный]

Любителям Иван-чая...
Снимал из далека... всё что розово-фиолетового цвета это заросли кипрея..

Прикрепленные изображения

• 

[vestochka]

и я в этом году поддалась )) массовому увлечению по изготовлению иван-чая.. Сначала заморозила, достала и прокрутила на мясорубке, потом в миску и накрыла мокрым полотенцем и на печь теплую поставила ..обжарила в казане на большом огне постоянно помешивая.. Сделала жменьку иван-чая и жменьку вишни..Прям вкусно..цвет заварки насыщенный, вкус терпкий. У вишни очень интересный вкус.

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Sкромный]

А вишни, листья или ягоды?

[vestochka]

А вишни, листья или ягоды?

листья..Вкусный..даже и не ожидала))

[Svetлана]

А я в прошлом году иван-чай ферментировала. По науке все. И что-то не оценили мы. Если только, как лекарство. Я люблю зеленый японский сенча. А наш получился просто не вкусный.

[Sкромный]

А мы вчера ехали с пасеки, моя не удержалась...пойду цветов иван-чая нарву..

Прикрепленные изображения

• 

[Kationa82]

А мы вчера ехали с пасеки, моя не удержалась...пойду цветов иван-чая нарву..

целая плантация )))

[царица]

что уже с рукой супруга сделала?

[vestochka]

Саша, может уже иван- чай можно собирать?

[alex73]

Веста, уж два раза собрали. Счас зацветет, ну и ишо пару раз соберем. В августе уже не то, так что июль остался Но тут такое дело, даж на работе пару чел конкретно хотели, грю, приезжайте, заведу, но нихто ишо не приехал, ну, у всех другие дела

[hewit1001]

кто не хочет заморачиваться с процессом сбора, сушки листьев и тд, можно взять готовый сбор и наслаждаться приятным и полезным напитком))