Сообщений в теме: 96

[andru]

Витя не знаю как они могут весить 5 кг если по стандарту 3.5 максимум http://fermernew.by/topic/130-ukrainskaia-poroda-utok/   И   http://fermernew.by/...ekinskaia-utka/

[Domenik]

Мне нравятся они своим быстрым ростом , т.е. набиранием веса . Не нужно долго держать , быстренько выросли и всё - секир башка !

Мяско вкусное , нежное , главное не передержать "до жирка" . Особенно нравятся в собственном соку , в духовке , в рукаве , а если подкислить антоновкой или алычой ... У-у-ух , аж теперь захотелось. Очень удобно , что не плохие фуражиры , у кого позволяют условия , могут днями гулять на воле , не напрягая кормёжкой хозяина.

А вот голосистостью своей не очень нравятся , шумные они , особенно самки . Это кря-кря-кря огромным фальцетом , многих напрягает ... Ещё сыроваты очень , я имею в виду кал , так что при содержании , нужно это учитывать...

[allertall]

Подскажите пожалуйста. Сегодня не удержалась прикупила на рынке утят, сказали помесь индоутки и пекинской, им неделя и кормили размоченым комбиком. У меня комбик ни сухой ни размоченый не хотят есть. Травки трохи поклевали. Поскольку с водоплавающими дело имела лет 20 назад, соответственно ничего не помню. Если не будут комбик, чем можно заменить, можно ли травы в свободном доступе. И никогда бы не подумала, что они такие прыгучие, коробка где то 40см в высоту, выпрыгивают без разбега.

[Domenik]

Енто вы приобрели мулардов...

[Domenik]

Скажу так : прокакаются хорошенько  (а это , поверьте, они делают не плохо ) и будут кушать всё , даже могут за ночь коробку захамать картонную , в которой сидят , и повытягивать со штор нитки , под утро добравшись до них....   Ну если не больные они чем. 

[allertall]

Кошмар. Тогда в клетку пойдут жить пойдут. А травы уже вволю можно?

[Domenik]

Скорее всего можно , я б давал , просто резкая смена питания может сказаться на пищеварительном тракте , ведь не груднички уже...  Следите за калом.... Хотя чего за им следить , многие шутят , что утки жидким пукают     Просто если пойдёт как будто с пенкой кал , то потребление травки лучше сократить.... 

[Domenik]

Кстати , если у вас "правильные" муларды  (ведь на рынке чего хочешь найдёшь) , а именно гибрид индоутака с пекинскими утками , то не дадумайтесь оставить себе для разведения , поскольку как все межвидовые гибриды  они бесплодны....   А то были случаи , человек два сезона их мучал , пытаясь добиться потомства...

 

    Так что растите их , пусть растут здоровенькие и быстренько  , а потом и вкусненькие , кстати мяско у них отменное , не пожалеете...

[allertall]

А когда их можно будет в отдельный отсек с вальером отсадить. Ну чтоб им там подсветки не ставить, все ж таки лето на дворе. Про то что гибриды читала, чисто на мясо, уж очень бабушка уточек или гусят просила, пусть теперь играется.  . И до какой массы их лучше растить, чтобы не передерживать?

[Domenik]

Ну это как у вас условия позволяют...   К примеру,  чисто под шифером , приставленным к стене - пока нельзя , малы ещё.  А ежели птичник тёплый с выгульным двориком , то можно и попробывать , хотя я без натуральной мамки подержал бы в тепличных условиях подольше , ну хотя бы до недель двух , так спокойней , да и расти будут быстрей....

 

Ну а про массу с которой на убой провожать , это исходя из кормления и роста нужно смотреть....  Птица ведь разная , происхождение не понятно ,  тем более покупали на рынке , (я ничего против рынка не имею , но всё-таки...) . Так что это по ходу смотреть нужно будет вам самим , надобно будет  сбалансировать что-то  среднее . И перерастить нельзя , ну и молодок с голубя лупить не следует...   

 

Я своих мулардов (собственной селекции) под 3.5 -4 кг вырастают и под топор ...   Замечу , что откорм был усиленный с детства , поскольку птица чисто на мясо , возраст был чуть больше трёх месяцев...    

 

   Кстати, очень удобно , что самки не много отстают по весу от самцов , как у мускусов , отличие их тушек по весу разнится около 700 грамм в среднем...

[ЮиГ]

предлагают муларда из французскага яйка. интересует разница в привесе в сравнении с пекинкой есть ли смысл заморачиваться

[Domenik]

Хотел бы остановиться на ощипе этой птицы.... Знаю , что процесс трудоёмкий и разные хозяева имеют секретики определённые в этом плане ... Может кто захочет поделиться ? Просто от другой птицы они зачастую отличаются , что убой как правило ведётся массово , в несколько штук сразу...

Кто , как щиплет уток , чтоб облегчить сей процесс ? Сейчас много рекламы на щипательные спец. насадки со сменными пальцами , которые насаживаются на дрель или шуруповёрт , может у кого был опыт данного агрегата , удобно ли ?

[tigraleonovna]

а мы вообще со всего шкуру снимаем...

[Domenik]

Уж хочеться насадку эту испробывать , говорят пять уточек можно за 20-ть минут ощипать... Не нагружая руки при этом , как-то даже видео смотрел , но пожалел денег , подозрительно легко это было...

[tigraleonovna]

Сереж, вот и я жду пока кто то опробует сей аппарат, хотя муж обещал сделать из обычной насадки на дрель...

[Domenik]

Ой , получиться ли... Там специальные резиновые пальцы , в виде тоже насадки на дрель , контструкция вроде проста , но самому .... Может и можно попробывать...

Если честно , то я ни разу сам не ощипывал никого. Это занятие предоставляю домашним... Просто уж очень хочеться упростить их труды...

[tigraleonovna]

так пальцы гораздо дешевле... можно загуглить бильные пальцы цена... а в китае так вообще копеечные...

[Аркадий]

А я ощипываю, раньше напрягало - сейчас как-то вошло в привычку. С молодых гусей насухо обдираю пух осторожно, потом заливаю кипятком - снимаю перья. Либо сразу во влажную мешковину и по плите горячей катаешь минут 3-5.  Кто-то утюгом ошпаривает вроде тоже неплохо. Петухов просто горячей водой обливаю - быстро. Больше всего люблю гусят молодых щипать - тушки желтенькие, красивенькие и можно насухо все обобрать