Куры породы Леггорн
Куры Леггорн, Leghorn Chicken, Куры Белый Леггорн, White Leghorn Chicken
Куры Леггорн (Leghorn) — самая высокопродуктивная порода домашних кур средиземноморского происхождения и яичного направления. Цвет оперения чаще всего белый, цвет яичной скорлупы также белый. Сегодня существует более 20 различных цветовых вариаций оперения кур Леггорнов.
Выведена в Италии в 19 веке, названа по английскому названию итальянского порта Ливорно. В то время куры этой породы ещё не отличались выдающейся яйценоскостью. В первой половине XIX века их завозили в США, где породу скрещивали с Испанскими бойцовыми и Белой Миноркой, а также с японскими декоративными породами (Иокогама, Феникс).
Известно, что даже при наличии тщательно разработанных рекомендаций по селекции птицы, каждый селекционер имеет свой «почерк» в этой творческой работе, поэтому громадный массив формирующейся породы под воздействием скрещивания и своеобразия селекционных программ, выполняемых в различных условиях окружающей среды, стал базовой гетерогенной популяцией, и в конечном счете — породой леггорн. При переходе на использование гибридной птицы, леггорны не только не потеряли своего значения, но и повысили его, путем включения в однопородные кроссы. Их селекционировали по высокой яйценоскости и ускоренному росту молодняка. Позднее усовершенствованные куры породы леггорн вывозились из США во многие страны — Англию, Голландию и др. Образовались популяции кур Леггорнов, получивших названия тех стран, где с ними велась дальнейшая племенная работа.
Продуктивные данные кур Белого Леггорна :
Живая масса кур породы Леггорн - 1,5-2,0 кг, петухов 2,3-2,6 кг. Половая зрелость наступает в возрасте 17-18 недель. Яйценоскость - до 300 яиц в год на одну несушку. Цвет скорлупы белый. Вес яйца обычно 55-58 г. Кладка яиц начинается в 4,5-5 месяцев. Наибольшая яйценоскость в первый год с наступления яйцекладки. Оплодотворенность яиц - 95 %. Выводимость молодняка 87-92 %. Инстинкт насиживания отсутствует. Леггорны на данный момент являются самой распространённой в мире породой кур.
Оперение кур Леггорнов бывает белое, бурое, палевое, чёрное, голубое, пёстрое, золотистое, кукушечно-куропатчатое и др., но чаще всего разводятся Белые Леггорны.
Бурый леггорн, Brown Leghorn Chicken. Порода выведена в Италии и относится к яичным курам. Бурым леггорнам характерен половой диморфизм в окраске оперения. Шея и спина у петуха разных оттенков золотисто-красного цвета. Грудь, живот и хвост - чёрные с металлическим зелёным блеском. Курица имеет более скромную, защитную окраску оперения.
Куры Бурый Леггорн, Brown Leghorn Chicken
Кукушечно-куропатчатый Леггорн, Leghorn crele Chicken (Легбар). Начиная с 1929 года английские учёные Пеннет и Пиз успешно продемонстрировали мировому птицеводству пути создания аутосексных кур. Куры кукушечного типа окраски оперения, а также полосатого плимутрока были скрещены с золотистыми кемпинскими петухами. В этом случае пол суточных цыплят гибридных цыплят определялся по окраске пуха. Однако яйценоскость полученных аутосексных кур была неудовлетворительной. Используя опыт аутосексировани кур, птицеводы-селекционеры начали выводить «чистые» аутосексные породы. Для этого скрещивали петухов куропатчатого леггорна с курами полосатого плимутрока, взятого от лучших яйценоских линий. Полученных гибридных кукушечных петухов повторно скрещивали с самками куропатчатого леггорна. После нескольких поколений селекции тип леггорна у яйценоских кур был восстановлен. Новую породу назвали Легбар. В Германии селекционеры работали над похожими аутосексными линиями яичных кур. В 1947 году результаты скрещиваний были показаны на сельскохозяйственной выставке, где демонстрировались аутосексные куры нового промышленного типа. Год спустя они были утверждены, как новая порода - «аутосексный леггорн». Эта птица легка в содержании, имеет высокую жизнеспособность, подвижна, обладает дружелюбным нравом. Окраска оперения взрослых кур и петухов сильно различается. Суточные цыплята также обладают четким половым диморфизмом - петушки значительно светлее курочек. Куры - хорошие несушки белых яиц среднего размера, но инстинкт насиживания развит слабо. Живая масса птицы - 2,25-3,5 кг.
Куры Кукушечно-куропатчатый Леггорн, Crele Leghorn Chicken
Леггорн Золотистый. Эта птица обладает очень привлекательным внешним видом и хорошей яйценоскостью - 260-265 яиц весом 60-61 гр. Цвет яиц белый. Живая масса петухов - 2,1-2,2 кг, кур - 1,7-1,9 кг.
Леггорн Пятнистый,Exchequer Leghorn
. Эта редкая разновидность кур появилась среди группы белых леггорнов в шотландской деревне Денни. В 1904 г. было обнаружено несколько цыплят с нестандартной черно-белой окраской в группе леггорнов, состоящей из 1000 особей. По всей видимости, скрещивания леггорнов с черной миноркой в период до начала XX века не прошли бесследно и были причиной этой аномалии.
Дальнейшее разведение этих исключительных по красоте птиц проводилось без "прилития" крови со стороны, поэтому породная чистота пятнистого леггорна гарантируется.
Такой тип окраски оперения существует только у леггорнов. У большинства других пород с черно-белой окраской оперения окрашенная часть всегда доминирует по площади над белой. В данном случае все наоборот - белого цвета больше, чем черного. Черный и белый узоры на перьях кажутся размещенными хаотично, но при внимательном осмотре в общем рисунке узора просматривается определенная закономерность.
Форма тела у всех леггорнов удлиненная, голова средней величины с сильноразвитым листовидным гребнем, ушные мочки белые. Грудь у самцов и самок хорошо развита, округлая, спина прямая, хвост у петуха длинный с сильноразвитыми косицами. Куры хорошие несушки и откладывают большие белые яйца. Яйценоскость - 200-250 яиц. Живая масса птицы - 1,8 - 2,7 кг.
Леггорн Пятнистый, Exchequer Leghorn Chicken
Куры Леггорны являются основной исходной породой для создания высокопродуктивных яичных линий и кроссов, используемых в настоящее время в промышленных хозяйствах во всех странах с развитым птицеводством. Совершенствованием и созданием сочетающихся линий кур леггорн в России занимается свыше 20 племзаводов.
Куры Леггорны хорошо акклиматизируются, выносливы, скороспелы. Белый леггорн отличается тем, что хорошо приспосабливается к различным условиям как в северной зоне, так и в южных регионах. Хотя в промышленном птицеводстве усилия специалистов направлены на то, чтобы создать для породы оптимальные условия независимо от климатической зоны и времени года.
Благодаря улучшению породы, куры Белый Леггорн откладывает яйца более 200 дней в году, поэтому выращивание их для получения прибыли — относительно хороший бизнес. Для коммерческого выращивания эти куры содержатся в маленьких клетках, составленных длинными рядами, напоминающими камеры для заключенных. И за всю жизнь их ноги ни разу не ступают по земле. Среди этой тесноты и грязи между ними часто распространяются болезни, поэтому птицы накачаны антибиотиками, а их корм наполняют гормонами. В первый год куры Леггорны дают более высокую яйценоскость, чем местные породы, но через год Леггорн истощается и выбраковывается. Кроме того, Леггорн дает много яиц из-за того что он выкормлен искусственно обогащенной пищей, что очень быстро разрушает его организм. Курицы, пытающиеся насиживать яйца немедленно убиваются, как бракованные.
Сильный шум, который нередко бывает в подобных заведениях вызывает у Леггорнов заболевание, получившее название шумовая истерия. Очень чувствительны к шуму леггорны в период интенсивной яйцекладки. Курицы начинают кричать, биться, махать крыльями. В итоге куры травмируют друг друга, теряют перья. У них резко падает продуктивность. Приступы шумовой истерии могут повторяться несколько раз в день.
Информация взята с сайта Домашнее подворье