Перейти к содержимому




Фотография
- - - - -

ЛУК для всех незаменим, мы растим его, храним...


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 118

#101 Ксаррон

Ксаррон

    Пользователь

  • Пользователи
  • 90 сообщений
  • 69 благодарностей
  • ГородСлуцк
  • фио:Татьяна
  • хозяйство:Козы, куры, индюки, цесарки

Отправлено 05 Февраль 2020 - 13:30

А мы сейчас в таком виде употребляем.

1f44d.png Это наверное и есть мостовой способ (посадка друг к дружке)? если честно, то не знала..
 
А я в этом году хочу порей попробовать выращивать. Читала, что очень вкусно смешивать при жарке лук репку и порей, более пикантный вкус получается. Купила семена лук порей "летний бриз".. Как то сто лет назад пыталась выращивать, но что то пошло не так))

Каждый год сажу, очень нравится, скоро буду рассаду сеять.
  • 0
Покорных звёзды ведут, а непокорных тащат.

Поблагодарили 1 Пользователь:
vestochka

#102 alex73

alex73

    старожил

  • Пользователи
  • 6 029 сообщений
  • 3748 благодарностей
  • ГородСветлогорск
  • фио:Александр, +375291398430
  • хозяйство:Куры-несушки, утки мясные всякие, 70 соток земли - сад, огород в соломе без химии.

Отправлено 05 Февраль 2020 - 14:25

Ну низнаю, мостовой или не, старый лук тыркаешь, зелень едим :)
  • 0
Лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и пожалеть.

Поблагодарили 1 Пользователь:
vestochka

#103 Gala

Gala

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 121 сообщений
  • 2880 благодарностей
  • ГородСлуцк

Отправлено 05 Февраль 2020 - 15:25

А мы сейчас в таком виде употребляем.

Такой с осени на окне в веранде,только помельче луковицы. :) В доме только укоренялся,а растет в веранде,там к солнцу нормально,да и когда что то готовится,дверь туда открываю.Газ в доме а плюс духовка если включишь на какую шарлотку,то жарко.


  • 0

Поблагодарили 1 Пользователь:
alex73

#104 Gala

Gala

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 121 сообщений
  • 2880 благодарностей
  • ГородСлуцк

Отправлено 05 Февраль 2020 - 15:37

Мостовым способом фермеры садят.Посмотришь их стеллажи,конца не видно.Луковицы на верху,друг к дружке лежат.А мне все по старой привычке их закопать :sad: хочется.Только на этот способ посевного материала много надо.Не хватило сегодня на пару квадратов.Семейный приготовила ,но жаба давянула ,принесла в дом в тепло.На перо семейный супер конечно,с одной луковицы целый куст.Но  и приобрести его хороший не просто.Досею остальные квадраты редисом или севка куплю,сейчас он дешевый,не то что в прошедшем году.Укрыла лук спонбондом,сверху черной агротканью для клубники.Так лук быстрее укоренится.Агроткань шириной 1,2 м легла отлично . .Сто раз пожалела,что один пакет купила.На вторую сторону на редис-было бы идеально.


  • 0

Поблагодарили 3 Пользователи:
lin77 , alex73 , vestochka

#105 vestochka

vestochka

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 308 сообщений
  • 1272 благодарностей
  • ГородВитебск
  • фио:Елена

Отправлено 18 Октябрь 2020 - 12:42

Мелкий лук нарезала и посушила, перемолола и смешала с солью. Добавляю в супы, яичницы, ну просто во все блюда, где нужен лук )) подсмотрела на канале кухня наизнанку..Действительно интересный вкус придает пище. Единственно, что при хранении в баночках троху слеживается..
  • 0

Вдыхайте будущее!!! Выдыхайте прошлое!!!


Поблагодарили 2 Пользователи:
Елена , lin77

#106 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 990 сообщений
  • 2640 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 09 Март 2024 - 21:38

Насмотрелась всяких видосиков и в этом году решила обойтись без севка... Буду выращивать рассадным способом лук, семенами.
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.

Поблагодарили 1 Пользователь:
Админ

#107 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 990 сообщений
  • 2640 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 10 Март 2024 - 14:27

Сегодня слегка подстригла свой лучок. Как то редковато я его посеяла и решила ещё парочку сортов подсеять. Сорт Эксибишен хвалят, решила и я попробовать. Меня он привлёк тем что якобы не острый, салатный.
Много разных видосов в сети, мне понравился этот, с него и пошла моя заинтересованность посевом лука:
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.

Поблагодарили 1 Пользователь:
Админ

#108 Вольга

Вольга

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 071 сообщений
  • 1460 благодарностей
  • Городг. Минск
  • фио:Минович Ольга Владимировна
  • хозяйство:куры, утка Башкирская, вьетнамские свинки, козы.

Отправлено 15 Март 2024 - 15:15

А я в этом году как-то еще не посеяла, хочу на выходных сразу в парник посеять. Так делала в прошлом году, посеяла часть дома, а часть в парнике. Так который дома рос, ка-то вытянулся, а тот который в парнике, такой хороший крепкий был.


  • 0

Поблагодарили 1 Пользователь:
lin77

#109 Админ

Админ

    Пользователь

  • Администраторы
  • 57 сообщений
  • 19 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Админ

Отправлено 15 Март 2024 - 22:05

чуть позже напишу какие сорта севка продаем )
  • 0

Поблагодарили 2 Пользователи:
vestochka , lin77

#110 Вольга

Вольга

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 071 сообщений
  • 1460 благодарностей
  • Городг. Минск
  • фио:Минович Ольга Владимировна
  • хозяйство:куры, утка Башкирская, вьетнамские свинки, козы.

Отправлено 18 Март 2024 - 16:22

чуть позже напишу какие сорта севка продаем )

Да где же ты раньше был АДМИН?. А то я уже севка накупила, а тут оказывается свои люди торгуют им  :spiteful:


  • 0

#111 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 990 сообщений
  • 2640 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 18 Март 2024 - 18:19

Я вот так пафосно объявила своим домочадцам что в этом году севок не покупаю, а только сею... Но что то смотрю на эти нитяные росточки и думаю что маловато будет.. Но севок думаю будет в продаже.
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.

#112 Gala

Gala

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 121 сообщений
  • 2880 благодарностей
  • ГородСлуцк

Отправлено 20 Март 2024 - 14:32

Я вот так пафосно объявила своим домочадцам что в этом году севок не покупаю, а только сею... Но что то смотрю на эти нитяные росточки и думаю что маловато будет.. Но севок думаю будет в продаже.

Севок уже есть в продаже,только цены какие то  не понятные.Разбежка от 8 руб до 18.Что дальше будет  :sad:


  • 0

#113 Вольга

Вольга

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 071 сообщений
  • 1460 благодарностей
  • Городг. Минск
  • фио:Минович Ольга Владимировна
  • хозяйство:куры, утка Башкирская, вьетнамские свинки, козы.

Отправлено 20 Март 2024 - 16:35

 

Я вот так пафосно объявила своим домочадцам что в этом году севок не покупаю, а только сею... Но что то смотрю на эти нитяные росточки и думаю что маловато будет.. Но севок думаю будет в продаже.

Севок уже есть в продаже,только цены какие то  не понятные.Разбежка от 8 руб до 18.Что дальше будет  :sad:

 

А я сегодня в ГИППО видела по 3,99, но какой-то стремный, местами пустой попадается. Но я уже нахэпалася еще по 8 руб. в начале марта.


  • 0

#114 Gala

Gala

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 121 сообщений
  • 2880 благодарностей
  • ГородСлуцк

Отправлено 20 Март 2024 - 17:15

В парник вместе с редисом и другой зеленью,решила в этом году сыпануть типа Параде.Он только на зелень.Взошел уже...Думаю успею его убрать до высадки помидор и перца.В грунте он долго  растет,а тут,хоть и не отапливаемый поликорбонат,все практически всходит уже.


  • 0

Поблагодарили 2 Пользователи:
lin77 , Вольга

#115 Админ

Админ

    Пользователь

  • Администраторы
  • 57 сообщений
  • 19 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Админ

Отправлено 20 Март 2024 - 21:55

возьму семка посажу. часть на зелень. часть уже на лук :)


  • 0

#116 Вольга

Вольга

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 071 сообщений
  • 1460 благодарностей
  • Городг. Минск
  • фио:Минович Ольга Владимировна
  • хозяйство:куры, утка Башкирская, вьетнамские свинки, козы.

Отправлено 21 Март 2024 - 08:57

Я в субботу тоже чего нибудь в парник пассажу, а то вы уже все насадили и лучка и редиски, а я вот еще ничего :sad:


  • 0

#117 Gala

Gala

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 2 121 сообщений
  • 2880 благодарностей
  • ГородСлуцк

Отправлено 21 Март 2024 - 10:29

Я в субботу тоже чего нибудь в парник пассажу, а то вы уже все насадили и лучка и редиски, а я вот еще ничего :sad:

Смело можно шпинат,рукколлу,укроп,салат.Свеклу столовую,на рассаду.В прошлом году понравилось,попикировала ее среди помидор и перцев.Свекольники ранние супер.Ботва сочная,чистая.Остатки вырвала ,порезала вместе с ботвой ,добавила лук,укроп и в морозилку.Быстро в кастрюлю потом,яйцо,сметана и готово. :) Огурчик,если добавить,то вообще отлично.Можно с щавелем вперемешку морозить.


  • 0

Поблагодарили 6 Пользователи:
druzban , Админ , gagolkina , Вольга , vestochka , lin77

#118 DenVW8842784

DenVW8842784

    Новичок

  • Пользователи
  • 7 сообщений
  • 3 благодарностей
  • ГородКиев
  • фио:Денис

Отправлено 15 Апрель 2024 - 12:03

Кажется, что такие воспоминания о луке в косах за печкой у бабушки создают особенное чувство уюта и домашнего тепла. Иногда наше стремление создать что-то подобное собственными руками может столкнуться с трудностями, но это не значит, что мы не можем наслаждаться атмосферой домашнего комфорта в своем собственном исполнении. Важно помнить, что суть вещей не всегда зависит от их внешнего вида или способа хранения. Главное, чтобы лук служил вам хорошим компаньоном в кулинарии и приносил радость своим вкусом и ароматом.


  • 0

#119 Админ

Админ

    Пользователь

  • Администраторы
  • 57 сообщений
  • 19 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Админ

Отправлено 16 Апрель 2024 - 10:05

лук-компаньон - это что-то новенькое :)


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных