все сорта обязаны плодоносить ежегодно. особенно молодые деревья, которые естественно наращивают урожай от года к году, пока... например, цветоеды, или весенний заморозок или сильные морозы зимой повредили цветочные почки, существенно уменьшив урожай этого года, - как следствие - будет всплеск урожайности в след.году, - потом спад.... образовалась очередность плодоношения.
опрыскивать дома не надо, для ежегодного урожая нужно нормировать количество завязей текущего года, чтобы дереву было по силам и заложить достаточное количество цветочных почек на будущий сезон (на это тоже расходуются пластические вещества). т.е. понимая причины периодичности плодоношения ваших деревьев, можно её попытаться устранить агротехническими приемами.
Извините, что повторяюсь, выше уже об этом написано. не удержалась, - это моя родная тема! по образованию я - агроном-плодоовощевод... 