Сообщений в теме: 43

[alex73]

Стырено с инета.

 

Несколько доводов в пользу колодного пчеловодства

В колоде пчёлы развиваются, как в природе, т.е. сами себя лечат, если вообще болеют. Тема о медицинских препаратах отпадает сама собой. Мёд такие пчёлы запечатывают в натуральные соты, оттянутые ими же самими, тогда как стандартная вощина для улейного пчеловодства изготавливается производственным машинным способом с применением химических добавок. Многим известно, что вредные частицы из пластиковых бутылок переходят в воду, которая в них храниться, и чем выше температура в помещении, тем больше растворимость этих вредных примесей, а значит – и их концентрация в воде. Так же и химические примеси из вощины будут переходить в мёд, в неё запечатанный. И учитывая тот факт, что температура в улье поддерживается достаточно высокой, их концентрация в мёде будет весьма ощутимой.
В ульях пчёл постоянно лечат, они постоянно болеют. Из ульев мёд отнимается у пчёл по нескольку раз за сезон, и даже перед уходом пчёл на зимовку, а вместо мёда пчёлам кладут сахарный сироп, который совсем не предназначен для их питания и также содержит вредные примеси. Как следствие возникают массовые болезни, подморы, ослабление пчелиного иммунитета. Ещё один немаловажный фактор заключается в том, что мёд усваивается организмом пчелы почти полностью, и они спокойно зимуют без опорожнения кишечника, тогда как при кормлении сахаром - не могут выдерживать столь продолжительное время зимовки и испражняются прямо в своём жилище. Это действует как дополнительный фактор, способствующий подмору, создавая, кроме всего прочего, антисанитарные условия в улье.
Делаем выводы. Больные пчёлы не могут изготавливать здоровый продукт. Да и тара (вощина) совсем не экологична.
Вопрос: зачем нам много плохого мёда? На продажу?
Роение в колодах происходит значительно реже, чем в ульях. Вероятно, за счёт размера: объём колоды, как правило, делают не менее 200 л, тогда как самый большой улей – 43х43х43= 80 л (79,5).
Подведём итог.
1) Пчёлы в колодах не болеют.
2) Приносят своим хозяевам экологически чистый продукт (если пасека не находится рядом с городом или оживлённой трассой), который несопоставим по своим целебным свойствам с мёдом из улья.
3) Роение в колодах происходит реже.
Вот три основных причины, по которым пчёл надо содержать в колодах.

[alex73]

оттуда же.

 

Если мы откроем любой дореволюционный лечебник, то обнаружим, что основным лекарственным средством рекомендованным к употреблению при острых и хронических болезнях внутреннего происхождения, истощениях, слабостях и даже для заживления ран был мед. В летописях упоминается, что во время войн на раны накладывали повязки с медом и раны заживали без осложнений.

Однако, любой человек, хоть раз пытавшийся лечить простуду с помощью меда убеждался, что сколько меда ни съешь, чудесного выздоровления не наступит. Почему же в таком случае в старинных лечебниках пишут, о том, что мед помогает очень хорошо? И почему мед продавался в Земских аптеках как лекарство? В чем тайна старинного меда? Неужели тот старинный мед отличался от меда современного? Да, отличался. И очень сильно.

Дело в том, что мед столетней давности и современный мед очень сильно различаются по своему химическому составу. Для того чтобы понять почему, нужно сравнить пути, которыми мед попадает на наш стол с путями, которыми мед попадал на стол наших прапрадедушек. Сразу стоит сказать, что пчелы здесь не причем. Они остались такими же, какими были миллионы лет назад. Но условия в которых им приходится жить и работать изменились очень сильно. 

Стоит заметить что, пчеловодство бывает разное: промышленное (с научными подходами, отводками, искусственным оплодотворением маток, сахарными сиропами, медикаментозными препаратами, и прочими «прелестями», которые отпугнут любого новичка), и пчеловодство для радости души и пользы тела (естественный способ содержания пчел, который сотни лет был по силам любому безграмотному крестьянину). 

Со времен Киевской Руси славяне и другие народы использовали колоды. Для их изготовления брали кусок бревна и выдалбливали в нем дупло. А затем укрепляли колоду на дереве в лесу, или возле дома на невысокой подставке. Заселенные пчелы чувствовали себя в таком жилище полноправными хозяевами и никем не потревоженные давали продукт высочайшего качества, который и раны заживлял, и от многих болезней исцелял. Следует заметить, что в те времена Россия поставляла в Европу сотни тысяч пудов меда и продуктов пчеловодства. 

Затем, около 150 лет назад человек изобрел тот улей, который нам всем хорошо знаком. Примерно в то же время была изобретена медогонка. С этих двух изобретений и начался упадок пчеловодства. Однако до недавнего времени считалось, что пчеловодство не деградирует, а развивается. И в доказательство приводились цифры по количеству производимого меда - в прежние века с одной колоды выход меда был около пуда (16 кг), а сейчас с одного улья до 100 кг меда получают. Но современные аналитические приборы уже могут определять ферментный состав меда с большой точностью. И они определили, что мед из улья имеет лишь 10-15% тех полезных веществ, которые обнаружились в меде разводимых по старинной технологии пчел. Такая потеря качества и есть та цена, которую человек заплатил за увеличение количества. 

[alex73]

оттуда же, ну для начала хватит.

 

Практически все производимые промышленным методом продукты содержат меньше питательных веществ, чем аналогичные продукты еще каких-то 20 лет назад. И эта разница просто огромна. Отсюда берут свое начало многие распространенные болезни, которыми раньше почти никто не болел.

В чем же состоят главные ошибки современных пчеловодов, которые в погоне за прибылью, не только покупателей, но и самих себя лишили качественного и полезного продукта? В отсутствии понимания того простого факта, что пчелиная семья это сложнейший организм, идеально организованный и сбалансированный природой. И любое вмешательство в дела пчел является глупостью по определению (попыткой быть мудрее самой природы), и ничего кроме вреда не принесет. 

Вот пчеловод открыл крышку улья и достает и рассматривает рамки. Ему кажется, что он помогает пчелам, но на самом деле он своими действиями заставляет пчел испытывать жуткий стресс. В результате они быстрее изнашиваются, становятся слабыми и подверженными болезням и качество меда резко падает - перед пчелами стоит задача просто выжить, поэтому они стараются запасти как можно больше меда, пусть и худшего качества. А пчеловоду только это и нужно.

А вот пчеловод вставляет рамки с медом (недозревшим медом, которому бы еще месяц, а то и два оставаться в сотах) в специальные кассеты, расположенные в бочке из нержавеющей стали, вращает рукоятку и по стенкам на дно стекает мед, а затем через краник в банку, на рынок и к нам на стол. А как же пчелиный яд, воск, забрус, пчелиный клей (прополис), пчелиный хлеб (перга), маточное молочко, которые были отделены от меда? Да о них многие и не слышали никогда! А тем, кто хочет приобрести эти ценнейшие пчелопродукты приходится покупать все по отдельности и добавлять их в мед, то есть проделывать все то, что делал пасечник, только в обратном порядке. Вот такое разумное пчеловодство, вот такое развитие науки.

А ведь до изобретения медогонки все эти ценнейшие и полезнейшие компоненты входили в состав меда, так как мед в прежние времена толкли в деревянной ступе или корыте и процеживали через лечебные травы. В том, что стекало, были все компоненты: мед, прополис, перга (пыльца), маточное молочко, давленые пчелы (пчелиный яд), воск. Все они были растворены в мёде. И эта смесь называлась - «мёд».

[Domenik]

Короче , тот мёд , в большинстве своём предлагают нам сейчас это полное "шило" ... Я правильно понял ? Описанный выше способ экономически не выгоден и занимаются им скорее всего энтузиасты и люди понимающие в этом. А остальные , ради денежной выгоды , занимаются тем чем занимаются.

Конечно , это тоже труд , но мёд то уже не тот....

[alex73]

Опять фантики, ну хорошо, давай про них. Кура-бройлер в евроопте стоит 30 тыр. Кто-то выращивает для себя более-менее экологично, ну и чуток на продажу, для понимающих, отчего у них и их детей аллергии, болячки и прочая хрень. Я так понимаю продают дороже чем 30 тыр. А если ещё посчитать сколько сэкономил на лекарствах. А мёд, ну есть у меня одна колода, но если повезёт, то первый медок попробую только следующей осенью. Планирую ещё две. То что продают полное "шило" я давно уверен, потому как опять же - фантики. Но... есть наглядные примеры пчеловодов, которые тратят уйму времени, средств чтобы обслужить пчёл, чтоб не померли (кстати про пчёл не говорят сдохла), не слетели и т.д. А с колодами, главное чтоб она была, ну и заселить, если сами не прилетели.

[Георгий]

хм. погодите-ка!!!

это что получается, что я с детства в деревне у дядьки ел неправильный мед?! ульи, все дела.

[alex73]

хм. погодите-ка!!!

это что получается, что я с детства в деревне у дядьки ел неправильный мед?! ульи, все дела.

Ну моё мнение, что если пчёлы обрабатываются химикатами, зимой кормятся сахарным сиропом и мёд получают с помощью металлической медогонки, то не совсем правильный. Но это ж я так считаю. Если б я затронул эту тему на пчеловодческом форуме, то меня б камнями закидали, распяли и на костре сожгли.

[Domenik]

Ну вот , всё познаётся в сравнении...

[alex73]

Я балдею от абсолютно всего, что выросло у себя, вкус зелёного лучка, аромат огурчиков, вишни, абрикосы, яблоки, капуста, даже картошка, и та не такая как колхозная, в общем всё с НАСТОЯЩИМ вкусом и пользой. А мёд с рынка, ну не понимаю я его, как и фруктов/овощей с евроопта.

[Domenik]

Ну вот , получается все эти Медовые Спасы по всей стране , чисто рекламный ход втюхать не настоящий мёд , что ли ? Так там люди хоть свой продают , а в магазах что ? Вообще фигня получается...

[alex73]

Ну вот , получается все эти Медовые Спасы по всей стране , чисто рекламный ход втюхать не настоящий мёд , что ли ? Так там люди хоть свой продают , а в магазах что ? Вообще фигня получается...

Как у нас, то не видел я там людей, продающих свой мед, город то небольшой, свои примелькались. Свой мёд продают своим, через сарафанное радио, на рынке/ярмарках. На типа Медовых спасах только незнакомые лица и продаётся там в основном, если не весь, типа мёд из поднебесной.

[Domenik]

Да , Александр , прям открыли глаза , блин... Получается , что у нас в стране правильного мёда нет ?

[alex73]

Да , Александр , прям открыли глаза , блин... Получается , что у нас в стране правильного мёда нет ?

В нашей семье все едят мёд, кроме меня. Покупаем у кума и/или у родственника, а шо делать. Пробовал я тот колодный, честно, по вкусу особо разницы не понял. Ну есть конечно небольшая, но не такая как между огурцом с евроопта и с грядки.

[digger]

Читал тему  и удивлялся! С уважением, alex73, но стыренное стыренному-рознь. Есть "строители", которые стройку по телевизору видели, а есть, оказывается еще и по пчеловодству такие специалисты! Тот кто это написал наверняка даже не потрудился полистать литературу по пчеловодству, к сожалению кто переписывал,- тоже.  

Что касается ярмарок, то люди, которые под видом меда продают медовый продукт- они есть, но есть на ярмарках и достойные пчеловоды, которые продаюд хороший мед со своих пасек.

Людей, понимаешь, распугиваешь пустыми словами.

Хочешь узнать  о том из чего и для чего делают вощину? о роении пчел? о болезнях пчел? Спроси - люди раскажут. А то получается, что раз человек в обуви и одежде ходит,  в приличном доме, а не в шалаше живет, ванну принимает, по болезни к докторам ходит- значит он "не совсем правильный".

[Сетка]

Диггер , будьте любезны, просветите нас по этой теме. По вашему замечанию видно, что вы понимаете толк в пчеловодстве. Алекс ещё сам учится, поэтому мог не заметить ошибки в интернетовской заметке, ему простительно.

[digger]

Начнем с места жительства пчелиной семьи. Где жить - для пчел не принципиально. Для пчеловода- сложнее. Вопрос удобства обслуживания пчелиной семьи. Каждый для себя выбирает сам по целям и задачам. Для украшения подворья - колода - то что надо. Для получения товарного меда- все сложнее.

По болезням. Бич пчеловодства - клещ. Кто скажет, что у пчелосемьи в колоде заклещенности нет, потому что она в колоде? Кто скажет, что в колодах не погибают из-за клеща семьи пчел? Тоже самое и при вирусных заболеваниях. Есть профилактика болезней, как и у людей- это очень важно.

 

"Приносят своим хозяевам экологически чистый продукт (если пасека не находится рядом с городом или оживлённой трассой), который несопоставим по своим целебным свойствам с мёдом из улья"- Он что с других медоносов ? или пока пчела ульевая пчела донесет нектар до сота целебные свойства по дороге выпали и потерялись?

 

"Роение в колодах происходит реже"- Что есть роение? - деление пчелиной семьи с на две, Среди прочих основных причин- семье становится мало места в месте проживания в силу слишком сильного ее развития. - Что в колодах пчелосемьи развиваются по другим законам?

 

Что касается начавшегося 150 лет назад упадка пчеловодства- полностью согласен только с тем, что изменилась кормовая (медоносная) база, а в остальном - пересели с телеги на мотоцикл.

 

Насчет вощины - вощина изготавливается из пчелиного воска.

 

Лекарства для пчел: как и у людей заболел- глотни таблетку, здоров- никто не заставляет. При продаже меда делаются анализы ветстанциями или санстанцией на соответствие ГОСТу в том числе и на наличие всяких вредных веществ. Нет результата анализа- значит не мед.

[digger]

Диггер , будьте любезны, просветите нас по этой теме. По вашему замечанию видно, что вы понимаете толк в пчеловодстве. Алекс ещё сам учится, поэтому мог не заметить ошибки в интернетовской заметке, ему простительно.

 

 

Вряд ли кто из пчеловодов  скажет что уже не учится и все знает. Пчелы- это совсем другой мир со своими законами, а пчеловодство- очень интересное и увлекательное занятие- каждый раз на пасеке узнаешь что-то новое.

[Георгий]

Чета я уже запутался. Я в деревне у дядьки правильный мёд ел или не правильный? Меня под глаз жалили каждый год, что потом одним глазом с неделю не видел ничего, кусали правильные пчелы или нет? 

Вы уж там определитесь, господа пчеловоды. А то медоеды в замешательстве

[digger]

Чета я уже запутался. Я в деревне у дядьки правильный мёд ел или не правильный? Меня под глаз жалили каждый год, что потом одним глазом с неделю не видел ничего, кусали правильные пчелы или нет? 

Вы уж там определитесь, господа пчеловоды. А то медоеды в замешательстве

О! Под глаз это очень, очень приятно    ! Все медоеды, которые покупают правильный мед его и едят, и соответственно- наоборот.