Перейти к содержимому




Фотография

Арбуз маринованный

консервация маринование закат

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 989 сообщений
  • 2639 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 13 Март 2022 - 17:18

В прошлом сезоне уродилось немного арбузов.. но , по закону подлости, когда они есть, то как то и не хочется.. Труда своего было жалко и пришлось срочно искать способы и варианты переработки. Вот в таком поиске и наткнулась на маринованные арбузы. Идея показалась забавной и было принято решение попробовать..
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.

#2 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 989 сообщений
  • 2639 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 13 Март 2022 - 17:31

Рецепт был выбран наугад , из интернета, поэтому сегодня , когда открыла баночку, то пробовала с опаской... но, как не странно, вкус понравился. Чем то напоминают огурцы и даже хрустят. К мясным блюдам очень даже не плохо подойдёт.. вобщем этот рецептик я себе сохраню и в этом году заготовку повторю..
Вот моя заготовка:IMG_20220313_151429.jpg
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.

Поблагодарили 1 Пользователь:
Вольга

#3 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 989 сообщений
  • 2639 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 13 Март 2022 - 17:34

Вдруг кто захочет попробовать , то катала вот по этому рецепту:
на 1,5 литровую банку:
сахар 1/4 стакана, соль 1 ст. л. с горкой, 2,5 ст. л. уксуса ( в банку).
Залить кипятком, оставить на 20 мин., слить и на этой же воде сварить маринад. Залить маринад, добавить уксус, закатать.
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.

Поблагодарили 1 Пользователь:
Вольга



Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных