Сообщений в теме: 6

[эмили8]

Уважаемые форумчане! В июне  на семинар по сыроделию приедет в Минск сыродел из Сырного дома "Николаевский "Ольга Николаевна.

В программе семинара паста Филата-4 сыра, халуми, фета и быстрый домашний  сыр.

Так будут выглядеть ваши готовые сыры

Еще есть свободные места.

Прикрепленные файлы

•  сыр3.jpg   172,86К   0 Количество загрузок:
•  сыр 1.jpg   141,39К   0 Количество загрузок:
•  сыр 2.jpg   132,03К   0 Количество загрузок:
•  сыр 4.jpg   179,72К   0 Количество загрузок:
•  сыр.jpg   196,29К   0 Количество загрузок:

[эмили8]

мой сыр Белпер Кнолле. Делала первый раз. Зреет.

Прикрепленные файлы

•  Изображение 1042.jpg   219,07К   0 Количество загрузок:

[Mikola_M]

мой сыр Белпер Кнолле. Делала первый раз. Зреет.

 

Этот эксклюзивный сыр только для себя готовится или также зреет для реализации, под заказ? 

[эмили8]

 

мой сыр Белпер Кнолле. Делала первый раз. Зреет.

 

Этот эксклюзивный сыр только для себя готовится или также зреет для реализации, под заказ? 

 

и для себя и потом как  отработаю его хорошо-можно продавать будет. Он довольно острый будет. В сырное тесто добавляется чеснок а обвалка шариков идет в черном перце или в прованских травах. кунжуте. и т.д. на любителя. один не удержалась и съела   Понравился уже сейчас. А созревший  и с помидорками вообще должен быть объеденье... А вообще он хорош даже тем. что может храниться до года когда шарики высохнут...

[Mikola_M]

должен быть объеденье...

 

вот-вот... заинтриговали... что тут нам до Аксаковщины за такой вкуснятиной... Дайте знать, когда подъехать...   

[эмили8]

 

должен быть объеденье...

 

вот-вот... заинтриговали... что тут нам до Аксаковщины за такой вкуснятиной... Дайте знать, когда подъехать...   

 

непременно!

[эмили8]

Друзья!   Школа сыроделия "Елькин сыр" 28 и 29 ОКТЯБРЯ проведет семинар по сыроделию в г. Новогрудке. Обращайтесь в личку