Инжир (Фига)

Все доброго дня! Посмотрел что такой темы нет, может кто-нибудь выращивает и собирал урожай.  Сам посадил в прошлом году Долматский сорт в ОГ, на зиму в картонный короб и соломой внутри утеплил, посмотрим что получится. В питомнике сказали, что даже если ветки перемерзнут, куст пустит новые ростки. Делимся опытом.

Думаете Вам теплица для инжира не понадобится ? Может пока маленький Ваш инжир надо строить? такую стеклянную  (или не стеклянную) просторную оранжерею..

Думаете Вам теплица для инжира не понадобится ? Может пока маленький Ваш инжир надо строить? такую стеклянную  (или не стеклянную) просторную оранжерею..

Елена, только время покажет. Я ее утеплил и в короб, плюс снега хватает, зиму точно переживет. Вот весны боюсь, как бы заморозки не погубили. Открывать планирую в середине апреля, если погода позволит. В теплице конечно идеально было бы. ...опыт, сын ошибок трудных.. 

Есть вариант выращивания инжира в бочках пластиковых ( с ручками))) литров на 60-65, чтобы можно было бы затащить в подвал... но тогда нужен подвал... видела фотки, так прям усыпан инжир плодами....

Вариант с бачком хотя бы на 50 литров чудесный, если к нему прилагается здоровый запасной мужик, а лучше 2)))

Потому что одно дело взмахнуть на плечо мешок в 50 кило на улице, где есть удобный размах и совсем другое дело в неудобном маленьком помещении поднимать такую тяжесть, где еще надо следить за целостностью веток. Да и подвал ему может не нужен – мороза он не боится, а боится межсезонья больше.

В подвал просила папу спустить компактную бадью с овощами на 40 л – кряхтели все вместе долго… хотя что это вес на самом деле?))) А 60-65л,.. мне кажется, не каждый затащит...

Клиент скорее жив, чем мертв или как?

Тема инжира еще актуальна?

Если вдруг, то рассказываю свой не самый веселый опыт.

Инжир имею уже лет семь. Не помню название сорта. Назвала его сама «Желтый морозоусточивый».

Пока он был милым маленьким саженцем в домашнем горшке на 5 литров – давал урожай сказочный, ягоды крупные, сахарные. Зимовал в Минске на неотапливаемой лоджии, где редко случались морозы сильнее -15. Укутывала ветошью через раз – всегда выживал отлично.

Как только клиент подрос, горшок заменила на канистру в 12 литров. Там вымахало дерево сразу до потолка. На лоджии стекло высотой 2,5м, южная сторона.

 08042014088.jpg   204,61К   0 Количество загрузок:

Снимала по 2 урожая в год! Потому что инжир может завязать маленькие ягоды перед осенью, с ними уйти в спячку и сбросить листья, а как только проснется – сразу их доращивает и в мае первый урожай на столе. Красота!

С возрастом начались проблемы:

 Первая – все инжиры очень быстрорастущие деревья и все гиганты от природы. Чем оно выше, тем огромнее у него листья (до 30 см у меня были). А плоды завязываются только на молодых побегах.

То есть надо постоянно обрезать, но вот беда  -  после процедуры они долго болеть изволят. То же касается корней (как при формировании бонсая надо иногда вытряхивать из горшка и обновлять самые главные, иначе там исчезает земля полностью, а только голый плотный "валенок" остается)

Вторая – самая большая проблема началась после переезда за город. Начала выносить растение на улицу, так как в доме окошки микроскопические. А без яркого солнца плодов ждать бесполезно! Если и завяжется в тени какая-то мелочь, то вес не набирает.

Итак, инжир очень долго и медленно адаптируется к улице.

Даже если его по всем правилам приучать, да притенять сначала и прочие танцы с бубном проводить – все равно болеет. Пожелтеют листья или вообще отвалятся, остановится рост новых ягод, сбросит старые завязи или просто замрет… Ближе к концу лета он у меня просыпался и начинал завязывать новую партию плодов. А когда первое малейшее похолодание наступало – пугался и начинал свою «песню» сначала.

В итоге третий год плодов своего инжира я не вижу!

Поэтому вывод и мой совет – если вдруг после зимы окажется, что клиент не пережил морозов – обязательно заведите саженец для дома, как маточник.

Потому что так дешевле и хоть какой-то урожай да кушать будете всегда! И уже от него размножайте сколько угодно…

Каждый год инжиру в стесненных условиях нужна капитальная обрезка. Все срезанные ветки приживаются великолепно, но при одном условии, что их срезали в фазе спячки, до начала сокодвижения, пока растение зимует без листьев и почки не набухли.

После каждой обрезки у меня был веник саженцев, над которыми измывались исправно последние годы и я и мои друзья.

Куда только не высаживала  – приживались и зимовали даже без укрытия в центре огорода после морозной зимы. Выходили из под снега зелеными, а потом к середине лета не выдерживали долгой адаптации и уходили в компост…

В теплице жили подольше, но тоже не сложилось. Какие-то болячки начинались и все заканчивалось.

Но имея дома растение, от которого всегда можно отрезать и укоренять очередную охапку для экспериментов как-то спокойнее.

Сейчас предоставлять фото моего инжира не буду. Не товарный вид)) Лет ему много, обрезала часто, поэтому это такой толстый почти с руку ствол, от которого рванули в разные стороны новые побеги по метру длиной (для новых экспериментов).

И живет у меня он в канистре всего на 12 литров, но я с таким скрипом его втискиваю после лета в дом – уж больно растопырчатое растение, сразу наращивает такую массу веток, что в дверь 90см не входит. И спина отваливается пока его передвинешь.

Хотя мешки с цементом в 25 кило я лихо таскаю и не замечаю веса, также как и ребенка, который уже потяжелее будет. А вот на вытянутых руках тащить горшок сложно.

И да! Самое главное – если он будет зимовать дома имейте ввиду, та шутка про запахи «котиков» вовсе не вымысел. В какие-то свои периоды листья инжира начинают пахнуть кошачьей мочой и весьма сильно. То есть около кровати или на кухне не поставить.

В моих планах все-таки есть мысль победить это капризное растение и построить ему отдельный домик – пристенную теплицу на южной стороне дома. Только надо продумать ему утепление однозначно, потому что от мороза он конечно не умрет…

Но какой толк от него, если он только к маю начнет свои плоды завязывать!

А на лоджии в Минске уже в конце февраля просыпался и сразу активно рос-плодоносил.

И вообще, у этого растения очень много положительных качеств, которые влияют на настроение, психический фон и вообще называют его чуть-ли  ни древом познания добра и зла на самом деле. И все великие-то под ним размышляли, просветлялись, отдыхали.

Да и темперамент у него мне нравится –  прямо гигантская птица-феникс в горшке, этой зимой удивил.

Думала, совсем умирает обрубок-пенек, дай думаю занесу на недельку в тепло отогреться, пока в сенях -20… не заметила, как за пару недель все окно перекрыл новой листвой и толстыми ветвями, обратно в дверь такой не выйдет.

Так что дерзайте, должно же получиться наконец!

А пока у меня нет домика теплицы лично для инжира я вижу самое простое решение – укоренять молодую веточку.

Схема видна на фото моего инжира в молодости.

 Figa.jpg   166,62К   0 Количество загрузок:

На стадии 1 растение радуется – укоренилось. Сразу дает плоды! Листики у него такие скромные и интеллигентные.

На следующий год дает еще больше плодов, обтыкана каждый веточка… Потом наглеет, отращивает ботву-лопухи и упирается в потолок.

Вот на этой стадии надо себя заставить его уничтожить и сделать много новых.

- - -

p.s.  На всякий случай предотвращу подобную тему про карликовый гранат.

Который точно также себя ведет. 

 Big_granat.jpg   116,86К   0 Количество загрузок:

И будет жив здоров, да со вкусным  урожаем только пока его не вынесут на улицу.

 Karlik.jpg   166,65К   0 Количество загрузок:

Вот дома на окошке – пожалуйста, а туда к стрессам ни-ни.

И вообще, в наше непростое время лучше обращать внимания на все то, что борется с вирусом и не требует особого обращения!

И одновременно поможет удовлетворить нездоровую тягу к экзотам (как у меня была))

Вот к примеру имбирь – отлично растет из «очистков»!

 imbir2.jpg   153,77К   0 Количество загрузок:

Да какие красивые и ровные получаются корнеплоды - чистить одно удовольствие! Но тоже предупреждаю - на улице он тоже или в теплице или никак))

Причем тот имбирь, который выкапывешь из горшка и тут же режешь – это такой ядреный овощ, что слезы ручьем идут даже у тех, кто в соседней комнате стоял.

А листья тоже очень ароматные и могут использоваться в чай, благо растут как осока быстро.

 imbir1.jpg   169,31К   0 Количество загрузок:

Такая «заварочка» насморк вышибает за 2 дня. А настоечка из него… ууух. Хотя это совсем другая тема.

Ни в какое сравнение не идет с тем вялым имбирем, которые неизвестно сколько лежал в магазине и непонятно чем был обработан.

И прошу прощения за флуд, если что, увлеклась… Вылезаю на свет из своего козлятника редко,  до общения голодная))) Вовремя остановиться сложно))

  08042014088.jpg Снимала по 2 урожая в год

Суперский у Вас инжир!!! Здорово!!!   И гранаты (только бы гранат не захотеть))) А фейхую (фейхоа) может Вы тоже, Инна, выращивали? 

Я тут вдруг озадачилась инжирами, фейхоа, хурма))). ..несколько недель читаю про инжир.. Никогда не хотела застекленный балкон( и не имею)), но с годами понимаю, что хорошее это дело , поэтому думала идти тропой переноски кадки с инжиром или закапывания кадки на зиму в теплицу с обрезкой на 2 почки (т к первый урожай не основной, а оновной на новых побегах растет, но надо мной посмеялись и сказали, что в Витебске если обрезать низко, то можно и не дождаться урожая, т.к. вот этого: САТ не хватит даже в теплице))и будет ботва, но не плоды...

В питомнике сказали, что даже если ветки перемерзнут, куст пустит новые ростки

  я так понимаю, что если в ОГ вымерзнут ветки, то не факт, что будет урожай, по крайней мере не вызреет..

По себе понимаю, что надо копать яму))1-1,2  ...и ставить дуги с укрытием. . самый оптимальный вариант наверное для выращивания инжира и теплолюбивых в Витебске...

А пока у меня нет домика теплицы лично для инжира я вижу самое простое решение – укоренять молодую веточку.

Ни в какое сравнение не идет с тем вялым имбирем, которые неизвестно сколько лежал в магазине и непонятно чем был обработан.

а кроме чая...что Вы с имбирем делаете?

я так понимаю, что если в ОГ вымерзнут ветки, то не факт, что будет урожай, по крайней мере не вызреет..

Да, все верно понимаете!

В питомнике же нет цели накормить людей плодами,  а есть цель просто продать и убедить, что это растение нужное))  (Я так уже с пару десятков саженцев экзотов извела в силу излишней доверчивости.

Закапывать кадку можно. Я так пробовала в теплице. НО он не просыпается, если сверху тепло, а снизу холодно.

Так что проснется инжир к концу лета, начнет плодоносить, а потом решит что поздно... и снова в спячку.

Вот как раз сейчас копаю по форумам тему с обогревом грядки за счет биореакции в свежем навозе.

То есть около корней растения надо сделать или ящик или яму и в конце зимы туда забрасывается свежий навоз, заливается кипятком и включается реакция - через неделю температура поднимается до +50 и держится месяца три.

Правда такое обещают только на конском навозе - а как разогреют козьи шарики - нигде не написано.

вот поздно поняла, что инжир легко укореняется..

Я тоже это поздно поняла. У меня он не укоренялся несколько лет, пока не докопалась до одного специалиста, который и объяснил, что у инжира есть очень короткий период в состоянии спячки, при котором сокодвижение замедленное.

При отломе веточки выливается густой тягучий сок со структурой латекса, которые быстро застывает и мешает укореняться, поэтому как только набухли почки или появились листочки укоренение практически невозможно.

что Вы с имбирем делаете?

С имбирем делаю все то же, что и магазинными корнеплодами - режу на чипсы и мариную. И спиртовые настойки с ним тоже пользуются популярности как лечебные травяные бальзамы. Собаке смазывать язвочки от аллергии отлично, ну и внутри если сильно замерзла, ложку в чай и таааак жарко)))  Очень сильно разогревает.

фейхоа еще не выращивала.

Вот когда освоите - поделитесь с нами опытом))

А вот гранат никому не советую. Он капризный. Даже если просто повернуть растение при протирки пыли - сбрасывает цветы и плоды. А при выносе на улице собрал все местные болячки - от тли до какой-то парши листьев, паутинный клещ и прочие вредности. Поэтому подарила его родителям для уличного бонсая - с того дня на нем ни одного плода никто не видел. Хотя сорт называется устойчивым - Нана.

И про веточки инжира - если есть кто-то рядом с маточным растением, которое уже наверняка вышло из спячки - то пусть человек пригнет пару веточек к земле - так есть шанс укоренять уже зеленое растение. У меня так получилось, правда один раз))

прилагается здоровый запасной мужик, а лучше 2)))

веткам мороз вообще пофиг, даже если обморозятся, вырастут новые

Это верное замечание. И если цель в выращивании веток - она будет достигнута )))

А вот плоды завязываются только на одеревеневших побегах. Что происходит примерно  за 4-6 месяцев. Вот и считайте сами. В начала мая начнется рост "ботвы", к концу лета на ней могут возникнуть ягодки (без гарантии, ведь лето может быть дождливым). Ягода созревает примерно 4 месяца (на моем сорте). Если созревание уже выпадает на осень, где солнца мало, то ягода остается безвкусной и даже горькой, да к тому же мелкой.

Поэтому для получения сладких ягод надо обеспечить тепло корням уже ранней весной.

Но это только наблюдения за моим сортом, может где-то уже есть скороспелки с другими свойствами)) Успехов в пробуждении инжира)) 

(на моем сорте)

И если цель в выращивании веток - она будет достигнута )))

дважды за сезон урожай выдает

Мой тоже давал два урожая, о чем и написала выше. В условиях застекленной лождии. Но только первые пару лет.

Желаю Вам и урожая и удовольствия от процесса))

Постарайтесь все этапы хорошо  запоминать, вдруг именно этот сорт окажется самым адаптированным для ОГ. И нам потом расскажете, как это было))

заказала инжир "кадота" ...сын сказал, что у меня, что то с головой))), намекнула ему, что гены)) передаются...

Пока я свой короб не открывал

 

Пока я свой короб не открывал

Андрей, как Ваш инжир? извините,но очень интересно как перезимовал....мой саженец еще не доехал, но думаю садить в парнике все таки))....

 

 Здравствуйте Елена! Позавчера открыл короб, концы ветвей видимо прихватило морозом, на паре веток что-то вроде плесени даже было. Обрезал слегка, теперь жду постоянной теплой погоды и надеюсь на благополучный исход.))) В парнике конечно веселее ему будет. Вам бы туда хурму еще))) Я два саженца заказал себе и посадил тоже в ОГ. 

В парнике конечно веселее ему будет

будет с виноградом там жить))

Вам бы туда хурму еще))

таки да.. и хурму я тоже заказала... жду.., но хурма в ОГ будет... Смотрела сайт Володько из Бреста, так он рекомендовал не спешить высаживать южных жителей сразу в ОГ.. а по началу несколько лет выращивать в контейнерах.. 

А по инжиру есть огромная ветка на сайте форум виноградарей..очень многие)) правда не в РБ выращивают в ОГ и на зиму засыпают землей..

надеюсь на благополучный исход