Кофе

Кофе- напиток из жареных и перемолотых зерен кофейного дерева ...

 

Кофе-это жизнь, по крайней мере моя)) Любители кофе меня поймут: утром чашечка кофе с кусочком сыра, или...с  кусочком черного хлеба, намазанным толстенько сливочным маслом..или жареный горячий блин, в который завернут кусочек сыра с плесенью...или.. вобщем этих или множество. Да... и не забыть в чашку добавить немного крупинок соли!!!.... Выпиваешь пару чашечек кофе и день заиграл другими красками)))

 

И тут я озадачилась, а может надо заменить кофе чем-нибудь?))  привыкание..и т д …

 

Морковка была насушена на приправу, обжарила, перемолола,  заварила в турке, процедила через ситечко. . Кстати… я почему то не люблю кофе заваренный в турке… предпочитаю заваривать в чашке просто крутым кипятком…

Ну и выпила чашечку.. похоже на кофе с привкусом жженого сахара..

 

Дубль 2. Перловка куплена (оказывается-это ячмень))), поджарена, перемолота, заварена в турке. Эта чашечка прям повкуснее , вкус маслянистый троху, но очень похоже на кофе…

 

Натуральный кофейный напиток-это здорово, но… иду покупать кофе))

Вот это энтузиазм..

.. осталось  попробовать кофе из ржи, из свеклы, из топинамбура ....цикорий(не знаю что это и где его брать)..

Хм. , Для меня кофе , это чисто утренний напиток , скажем так для проснуться-взбодриться... И в виду быстроты сего действия , вариант у меня малозатратный по времени - растворимый кофе ...

Знаю , настоящие кофеманы , назовут это баловством , но не хватает времени проводить "ритуалы" с заварным кофе...

История с перловкой весьма интересна , но я не пробывал заменять кофепитие ,не много его употребляю...

Кстати , и вред его здоровью , постоянно подвергается сомнениям...