Перейти к содержимому




Фотография

А что у вас сегодня на обед?

Автор olga , 23 янв 2016 12:52

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 304

#181 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 11 Июль 2017 - 00:36

что ж входит в состав безсортовой...

безсортовая колбаса кстати идет на втором месте после высшего сорта.а потом уже первый и второй.безсортовая делается из разных сортов мяса,поэтому так называется.

Понятненько... Тогда что ж в колбасе второго сорта ?
  • 0

Fermernew.by

#182 царица

царица

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 7 667 сообщений
  • 4475 благодарностей
  • телефон:+375333076714
  • ГородГородок,Витебская обл.
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры барвистые борковские,гуси,утки башкирские,голубой фаворит,мускусные,коза

Отправлено 11 Июль 2017 - 00:40

 

 

что ж входит в состав безсортовой...

безсортовая колбаса кстати идет на втором месте после высшего сорта.а потом уже первый и второй.безсортовая делается из разных сортов мяса,поэтому так называется.

Понятненько... Тогда что ж в колбасе второго сорта ?

 

в наше время это очень сложный вопрос.это знают только те,кто ее делает.


  • 0
Изображение




У человека две жизни, и вторая начинается тогда, когда мы понимаем, что жизнь всего одна.


#183 lin77

lin77

    Пользователи

  • Пользователи
  • 2 989 сообщений
  • 2639 благодарностей
  • Городпуховичский р- н
  • фио:Елена
  • хозяйство:куры дворовые,кроли " калифорнийского типа", коты, мыши.

Отправлено 23 Июль 2017 - 19:27

пошли первые кабачки... капусты пока нет, а щей захотелосссссь. сварила щи из кабачка, получилось обалдеть как вкусно. пробуйте, не пожалеете. только кабачёк закладывать в самую последнюю очередь, даже после пассировки. после закипания варить не более 5-7 минут и кабачка ложить что б густо было, потому что он "расходится ".
  • 0
ошибаться не страшно. страшно всю жизнь на жо..е ровно просидеть.
Поблагодарили 4 Пользователи:
doby , Медоедка , Famitskaya , Domenik

#184 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 23 Июль 2017 - 19:54

А мы готовим кабачковые лодочки...

В молодой кабачок , предварительно выскоблив внутренности , налаживаем обжаренный с лучком фаршик , и в духовочку его... В полготовности , добавляем туда помидорчики перемешанные с тёртым на крупную тёрку сыром , и посыпаем шаткованым пером лука... И вуаля ! Сытно-витаминно-питательный ужин готов !

;)

Прикрепленные изображения

  • 2017-07-23-19-46-27.jpg
  • 2017-07-23-19-47-14.jpg
  • 2017-07-23-19-50-47.jpg

  • 0

Fermernew.by

Поблагодарили 7 Пользователи:
Mikola_M , OlgaProkopovich , Сетка , doby , lin77 , gagolkina , Famitskaya

#185 Famitskaya

Famitskaya

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 399 сообщений
  • 2497 благодарностей
  • телефон:8(029)7884843
  • ГородВаўкавыск
  • фио:Фаміцкая Вольга
  • хозяйство:куры,качкі,трусы,пчолкі,сабака Бона,коткі без імёнаў,агарод.

Отправлено 23 Июль 2017 - 19:54

Во.Мы кабачки уже больше месяца едим.И куры-утки-поросята тоже.Странный год какой-то, ничего не выросло, а кабачков навалом.Спасибо за подсказку, буду завтра щи из кабачков варить(тушеные- жареные уже надоели)


  • 0

#186 Вит

Вит

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 516 сообщений
  • 1194 благодарностей
  • Городтут
  • фио:Виталий

Отправлено 23 Июль 2017 - 20:50

Во.Мы кабачки уже больше месяца едим.
ага а мы украинские... бо своих нету) 
  • 0

#187 Медоедка

Медоедка

    продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • 1 411 сообщений
  • 738 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Медоедка Сбольшим Аппетитом

Отправлено 23 Июль 2017 - 21:08

Жарю дождевики с шкваркаме...

и кабачками)


  • 0
Поблагодарили 1 Пользователь:
Вит

#188 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 23 Июль 2017 - 21:17

А мы своих бройликов по кличке "кубики" (производная от кобб 500 ;) ) , рассмаковали на мангальчике приготовленных... :) Почти всех на углях и запекаем сча.

Единственное , маринуем подольше , чем куплёные в магазе ...

И знаете что скажу ? Ииии рядом по вкусу не стояли с казёнными курями. Может не такие воздушные и не таят во рту , но мясо плотное , жуётся нормально , а главное - вкуснючиееееэээ... ! И - свае ! :)

;)

Прикрепленные изображения

  • 2017-07-23-21-11-14.jpg
  • 2017-07-23-21-11-37.jpg

  • 0

Fermernew.by

Поблагодарили 11 Пользователи:
Mikola_M , vestochka , Вольга , Kationa82 , doby , lin77 , alex73 , Кайман , Famitskaya , Медоедка , Вит

#189 Вит

Вит

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 516 сообщений
  • 1194 благодарностей
  • Городтут
  • фио:Виталий

Отправлено 31 Июль 2017 - 06:43

грабовые дровишки хороший жар дают)

 

9554735.jpg


  • 0
Поблагодарили 5 Пользователи:
Mikola_M , vestochka , Медоедка , Kationa82 , Domenik

#190 Елена_Шашок

Елена_Шашок

    АС

  • Пользователи
  • 5 857 сообщений
  • 5656 благодарностей
  • телефон:+375296917450
  • ГородМинск
  • фио:Шашок Елена Анатольевна
  • хозяйство:Самое простое и удобное для семьи с маленькими детьми

Отправлено 14 Август 2017 - 17:16

Эта тема хороша,
но в жару ....не очень актуальна.
Что на ужин подают,
если жить в Испании???
( шутка актуальна для нашей семьи в данный момент)
  • 0
"...давно никого не интересует справедливое освещение событий и фактов. Зато очень ценятся мнения."(с)

#191 Медоедка

Медоедка

    продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • 1 411 сообщений
  • 738 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Медоедка Сбольшим Аппетитом

Отправлено 14 Август 2017 - 17:38

разбираем очередной сарай

 Куча гнилых поддонов. Вытащили, додждь промыл, стоят.. Надо сжечь.

А чего даром жечь? Давай чего-нись сжарим!!! А давай!

Налепила драников, колдунов, чебуреков, пирожков с яблоками.  Три подноса  Как год не ели. Поставили три сковородки.

И давай жечь!

Как мы жгли...! Срубленной сливой чебуреки ворочали.  На длинной чапеле драники носили.

Сели... Поели...

о...

медовой сытью запороливали... 

все...

невставаемо....

 долбанную кучу тех борфобрикетов надо сення закончить, а тут вочы не адкрыць...

лучше бя оставалась голодной


  • 0
Поблагодарили 12 Пользователи:
doby , Mikhalych , lin77 , Сетка , vestochka , gagolkina , царица , Famitskaya , Kationa82 , Елена_Шашок , Кайман , Domenik

#192 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 14 Август 2017 - 18:08

Укусненько получилось рассказать ! :good:
  • 0

Fermernew.by

#193 _Андрей_

_Андрей_

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 184 сообщений
  • 983 благодарностей
  • Городуже не бездомный. Молодечненский р-он
  • фио:Андрей

Отправлено 24 Сентябрь 2018 - 01:24

В связи с резким похолоданием решил опробовать печи, ну и чтобы зря не топить зафигачил в русской печи картошку с куриной грудкой .Курочка сочная получилась, аж сок по пальцам течёт. Ну и сырников долгожданных забабахал, ну а чё там, если уж приспичило - надо делать 


  • 0
Думайте и говорите обо мне, что пожелаете. Где вы видели кошку, которую бы интересовало, что о ней говорят мыши?
Фаина Георгиевна Раневская
Поблагодарили 5 Пользователи:
vestochka , Kationa82 , lapushkavera , Медоедка , gagolkina

#194 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 24 Сентябрь 2018 - 19:52

А мы сча , всё с грибами едим... Ну , блюда разные. Конечно , полуфабрикатов из грибочков делаем не мало , закатываем , но вкус и аромат жареной картошечки , с только что собранными грибами , не заменить... ;)
  • 0

Fermernew.by

Поблагодарили 4 Пользователи:
vestochka , Вольга , Kationa82 , Mikhalych

#195 Кайман

Кайман

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 288 сообщений
  • 2672 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Алексей

Отправлено 27 Сентябрь 2018 - 18:58

Во! Шашлык приехал... Я думал прикалываются соседи, что к выходным будет шашлычок из барашка. А не, будзя...;)P_20180927_165958_1.jpg

Прикрепленные изображения

  • P_20180927_165948_1.jpg

  • 0

#196 Вит

Вит

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 516 сообщений
  • 1194 благодарностей
  • Городтут
  • фио:Виталий

Отправлено 27 Сентябрь 2018 - 19:59

у нас *мелкие радости... уточки)


  • 0

#197 Кайман

Кайман

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 288 сообщений
  • 2672 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Алексей

Отправлено 27 Сентябрь 2018 - 22:29

А нееееее. Елена Царица сказала, что уточек есть нельзя, особенно натурально-диетических диких. ;)

Придется душицца курдючными баранами.;)
  • 0

#198 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 27 Сентябрь 2018 - 22:47

Они это... На развод ли ? Или ?
  • 0

Fermernew.by

#199 Кайман

Кайман

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 1 288 сообщений
  • 2672 благодарностей
  • ГородМинск
  • фио:Алексей

Отправлено 27 Сентябрь 2018 - 23:02

Серега, или... Маринуецца уже.
Интересно. Посмакуем. И мясо не попахивает как у обычных барашек. И не маленький ж, при том что молодой. Пашци як цяля.;)
  • 0

#200 Domenik

Domenik

    СТАРОЖИЛ

  • Пользователи
  • 19 160 сообщений
  • 13903 благодарностей
  • ГородКопыль Минская обл.
  • фио:Сергей

Отправлено 27 Сентябрь 2018 - 23:10

Млин , прикольно... А с курдюка чего делать планируется ? Вот чисто интересно...

ПС: везёёёооот тебе... ;)
  • 0

Fermernew.by

Обратно в Рецепты, закатки и прочие кулинарные хитрости


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

  1. Форум
  2. → Общее
  3. → Рецепты, закатки и прочие кулинарные хитрости

  4. Политика Конфиденциальности