2 яя взбить,1 ст.л.масла слив.растопить,потом 1ст.л.меда туда и до житкого состояния,1 банка сгущенки,1 ч.л. соды гашеной,250 гр.муки - все размешать большой протвинь немного нагреть и смазать маргарином ,влить тесто и выпекать при 180 гр. крем:600гр. сметаны 20%,3-4 ст.л. сахара+ванильны сахар щепотку и все просто смешать, вырезать круг в корже(вырезаем по тарелке в которой будет лежать),смазать кремом,остальной корж порезать кусочками и смешать с кремом и выложить на корж,растопть горький шоколад(70-100гр) с молоком и полить корж
Рейтинг Контента
#91224 Рецепты и полезные советы.
Написано
Зеленщик
26 Март 2017 - 19:17
#72809 Разносолы для козы
Написано
Gala
13 Декабрь 2016 - 15:45
Света,напишу,чем..мы..теперь..кормим.Козы,сразу..скажу-тоже,не..мелкие Очень,даже,есть..мадамы.Утром..на..каждую..морду(кружечка..маленькая,эмалированная-советских..времен,гр..200..наверное)-по..одной-мука,овес,комбик..для..телят..гранулир=итого-зшт.,в..тазик+сено..постоянно,теплая..вода..после..кормления.Обед-сено..в..яслях..наложено..на..сутки.Вечером-залаживается..сено..свежее+салат..по..совку.(входит..туда=капуста,морковка,свекла..столовая..и..кормовая,яблоки,иногда..редька.черная..и..размоченный..гранулированный..свекольный..жом,до..сыпучего..состояния.)+..утренняя..пайка..сверху..концентратов-все..это..по..тазикам..и..каждой..под..нос.Состав..салата,можно..менять,от..наличия..ингредиентов
Соль,в..брикетах-постоянно.Поверь,никаких..уколов,витаминов,и..пр.не..надо..будет.Мелочь,новорожденную..только..сидимином,от..беломышки..обработать.Ну..и..глисты,если..надо-погонять.Да,тыкву..даю..с..семечками,иногда.Ветки-лучше-сосну,елка..чего.мне.не..нравится.Ну..и..остальные..ветки,какие..есть.Бузину,правда..не..даю,боялась..еще..сирень,но..в..саду..у..соседа..объели,без..последствий
.Вечером,после..кормления-теплая..вода.,зимой,очень..теплая..Да,дойным..еще..на..станке,во..время..дойки-пару..кружечек..муки..перепадает,пока..доятся.
- 4
#76574 сотрудничество с розничной сетью
Написано
doby
09 Январь 2017 - 11:24
Анатолий вы не обижайтесь на нас, но на данный момент люди себе растят а не для продажи, а если растить в больших размерах, то это уже будет не то качество.
Вот тут Катюша, в точку!
Я вот в своих условиях смогу держать, к примеру, 100-150 несушек, 3-5 коз. Это то кол-во, которое смогу обеспечить своими кормами. Так яя, мясо петушков и молоко (сыр творог) от этих живёл у меня и по своим уйдёт на ура.
Если расширяться - надо думать...и хорошо думать. И главное, не попасть под "каток государства", который например в данный момент "утюжит" всех, кого считают бизнесменами. Сбор денег идет со всех, от крупных до мелких. Не знаю, правда, "прессуют" ли бизнес в с\х, то есть фермеров.
Ко всему прочему я считаю, что достаточно всяких косвенных налогов которые я уплачиваю при покупках, пошлинах и т.д. и не хочу платить в данный период ни каких других налогов этой "системе".
В Минске у меня есть пару хороших знакомых, с хорошими деньгами . Пришлось им вывести деньги из некоторых активов, а вот куда вложиться реально не знают! В России у них часть бизнеса, но и там не всё просто. Что-то и там поджалось. Здесь они полностью закрылись.
В нашей стране открываться, развиваться видимо не хорошая идея. Так, щипать по-мелочи может и можно, но не более того.
- 3
#76552 сотрудничество с розничной сетью
Написано
Domenik
09 Январь 2017 - 09:33
надежда умирает последней)))сверьте айпишники и удостоверьтесь, что это совсем другой человек!Ндя... Пришел человек на форум. Ни представился, ни про себя ни слова ни пол слова... Ни про хозяйство, ни про опыт содержания/разведения... Зато первым же сообщением давай стыдить форумчан, что не могут или не хотят.
Моя паранойя меня бережетАдмину бы сверить айпишник входа сего товарища с айпишниками Мистера Гриииина. Сдается мне совпадение будет.
Я не буду оправдываться за то, что у меня нет на продажу в розничной сети чего-то. Потом еще оправдываться, что куры несутся не регулярно, потом еще - петушки не растут нормально, перепела не вывелись хорошо, или еще чего. Да ну на! И терпеть не могу, когда мне начинают давить на совесть (хотя именно совесть спать должна в этом случае, а ее принудительно давить начинают!). И кто!? А никто!
Это не наши методы!
Никто никого не принуждает! Все добровольно!
Видимо на форумах все сидят чтобы просто писать о том, как всем тяжело живется и вообще работать невозможно!
Те фермеры, с которыми мы уже сотрудничаем, найдены не на форумах!
У них видимо времени нет сидеть в интернете!
Что ж... Можно пожелать только удачи Вам ! Что нашли достойных фермеров для сотрудничества....
Только один вопрос нечаянно возник... А чего же сами рыскаете по форумам !?! А ? Ежели тута одни тунеядцы и интернетные тролли ?
а где мне рыскать?
предлагаете отправиться на поиски в поле?
Я сообщил Вам это как факт. никого и ни в чем я не пытался обвинить!
Я создал данные темы на форумах (да, не только тут) в надежде что кому-то будет информация полезной.
может позже кто-нибудь осмелится и захочет сотрудничать с сетью. пусть не обязательно с грином (хотя конечно лучше с нами))))
Ну понятно...
Ну , тогда я отвечу так :
Так и фермеры или люди имеющие личное подсобное хозяйство и которые активно общаются на Форумах , отнюдь не бездельники . А общаясь , они тоже хотят чему-то научиться , а кто умеет - поделиться уже накопленным опытом. А кто-то -найти реализацию для излишков своего товара но этот факт , не первый в списке. Так что и нас , форумчан обвинять в лени и в том что мы не такие прозорливые не нужно. У нас ведь у большинства ЛПХ - это не основное занятие.
А по поводу тех , что не общается (типа такие занятые) , хотелось бы уточнить.... А где они инфу черпают тематическую по ведению хозяйства ? В поле ?
Сразу и отвечу : большая половина - в интернете , и на Форумах сельхоз направления ! Разве честно ?
- 3
#51190 Клубника
Написано
Dima
21 Апрель 2016 - 12:27
Есть у клубники еще одна напасть, с которой я долго не мог справиться. Это птицы, в связи с тем что у меня разбит и сад, не маленьких объемов, эти товарищи просто, в край, обнаглели. Ладно если бы они полностью съедали клубнику, я бы так не переживал. А они вечно над клюнут где покраснело и свалят. Ягода сразу начинает подгнивать, это плохо сказывается на остальном урожае, а пройди ты каждый день всю плантацию и найди все ягоды поклеванные. Я уже и чучела ставил, и палки с целлофановыми лентами, и крикуна в Минске купил ( средство хорошее, правда и домашняя птица его боится, особенно молодняк) ко всему заразы привыкают. Вот я в те времена рекорды ставил по закатанному варенью Но все таки нашел способ! Петарды, 2-3 петарды рано утром, пока вся живность в сараях сидит, и 2-3 петарды вечером, когда живность уже разбрелась. Буквально через три дня, все птички облетали мой участок стороной. По клева стало процентов на 80 меньше. Но и участковый стал чаще в гости заезжать
- 3
#50965 козлята
Написано
svt101
19 Апрель 2016 - 13:29
Дорого?
Тяжело однозначно сказать, дорого или не дорого. Всё в мире относительно. В принципе, не дорого - при условии, что есть миллион в кармане именно у того человека, кому нужен козлёнок. Подавляющему большинству, у кого есть миллион в кармане - козленок и даром не нужен. Ведь в наше время очень мало людей готовых содержать коз, пчёл,свиней.... Мало людей готовых обрабатывать землю. Отсюда и низкий спрос, и естественно цена. Мало людей готовых купить молоко вместо колы(дрянь еще та). А как услышат что молоко козье, так вообще идиоты носы морщють, и морды заворачивают. Мало людей готовых купить пол литра мёда, вместо пол литра водки(отравы). Молоко дешевле колы, мёд дешевле водки. Ну что здесь сказать? Мир сходит с ума???
Некоторым говорю заведи пчел, возьми козочку..... помогу. Извините пож! Ответ обычно такой:" да ну нах** они мне, этожа работать надо".
Поэтому для себя давно пришёл к тому, что держу скотинку для себя(каждой твари по паре). Огород то же по тому же принципу-для семьи. И рад тому что у меня всё мекает, гудит, кукарекает... и медовуха в чарке булькает, и печка в баньке шипит.....
Желаю всем добра!
- 3
#459 доминантные гены у кур
Написано
andru
24 Май 2015 - 01:25
Типы оперения. Оперение у кур бывает 4-х типов: гладкое, шелковистое, курчавое и шелковисто-курчавое.
Подовляющее число пород имеет гладкое оперение.
Шелковистое оперение имеет с десяток пород в Китае и Центральной Азии.
Курчавое оперение вывели путем закрепления мутации и оно существует как курчавая разновидность некоторых пород кур (кохин, польская, шабо и др).
Ну а шелковисто-курчавое оперение вывели путем скрещивания шелковых птиц с курчавыми. И она имеет несколько вариации, в зависимости от гомозиготности или гетерозиготности гена шелковистости.
Наследование типов оперения (жесткое, шелковистое и мягкое)
Жесткие перья встречаются у гладких кур с плотным оперением. Этот ген доминантный (Ha).
Мягкие перья бывают у кур с рыхлым оперением и большим количеством пуха. Кохин, орпингтон и др.
Этот ген полурецессивный (ha+).
Шелковистые перья встречаются у шелковистых азиатских пород и некоторых декоративных пород как шелковистая вариация (шабо, серама и др.). Такое оперение рыхлое.
Гладкое оперение. В свою очередь делится на плотное и рыхлое.
пример гладкого плотного оперения рис 1
Рыхлое оперение мягкие перья с большим количеством пуха, образующие подушки на пояснице, животе и бедрах (голенях). рис 2,3,4
- 3
#3598 нужен совет.
Написано
Olga_Zak
26 Июнь 2015 - 11:01
Отец с сыном шли через горы. Мальчик споткнулся о камень, упал, больно ударился и закричал:
– А-а-а-й!!!
И тут же услышал откуда-то из-за горы голос, который повторил за ним:
– А-а-а-й!!!
Любопытство одержало верх над страхом, и мальчик прокричал:
– Кто тут?
И получил ответ:
– Кто тут?
Рассерженный, он закричал:
– Трус!
И услышал:
– Трус!
Мальчик посмотрел на отца и спросил:
– Папа, что это?
Мужчина, улыбаясь, сказал:
– Сын мой, будь внимателен, – и крикнул в горы:
– Я тебя обожаю! И голос ответил:
– Я тебя обожаю! Мужчина крикнул:
– Ты – лучший! И голос ответил:
– Ты – лучший!
Ребенок был удивлен и ничего не понимал. Тогда отец объяснил ему:
– Люди называют это эхом, но в действительности это как жизнь. Возвращает тебе все, что ты говоришь и делаешь.
Наша жизнь – это отражение наших действий. Если хочешь больше любви от мира, отдавай больше любви окружающим. Желаешь счастья – дай счастье тем, кто вокруг тебя. Хочешь улыбки от души – улыбнись тем, кого знаешь. Жизнь возвращает нам все, что мы ей дали. Наша жизнь – не совпадения, а отражение нас самих.
Пусть у всех все будет так как они заслуживают. Просматривая хроники ДТП иногда удивляешься КАК? Как двигаясь по сухой чистой дороге люди оказываются возле дороги на единственном дереве? Не нашла то место в Библии, но суть в том... что пожелание обиженного тобой бывают услышаны и наказание приходит, правда иногда через близких обидчика. Будьте осторожны в своих делах и желаниях.
- 3
#258 доминантные гены у кур
Написано
andru
21 Май 2015 - 23:54
Цвета скорлупы у яиц бывают следующих цветов: белый, кремовые, коричневые, голубые, зеленые, розовые, оливковые и крапчатые.
Но сточки генетики цвет у яичной скорлупы бывает только двух вариантов белый и голубой. И обозначается доминантным аутосомным геном О (голубой цвет скорлупы).
ОО - голубое яйцо.
оо - белое яйцо
К белым яйцам относят яйца имеющие внутреннюю окраску скорлупы белую. Так как окраска скорлупы происходит непосредственно перед снесением яйца в яйцеводе выделением специальных красящих веществ (порфирины) тонким ровным слоем или местами (крапчатость). К белым яйцам относят белые, кремовые, коричневые и крапчатые яйца. Светло-коричневый получается от пигмента протопорфирина (производное гемоглобина). Интенсивность окраски (кремовая или красно-коричневая) зависит от многих факторов: породы, температурный режим, время прохождения яйца по яйцеводу (чем медленнее тем насыщеннее цвет), стресс (температурный, болезнь), период яйцекладки (первые яйца темнее) итп.
К голубым яйцам относят яйца имеющие внутреннюю окраску скорлупы голубую. Это голубые, зеленые, розовые и оливковые яйца. Окраска голубых яиц происходит по другому. Голубой цвет придет билирубин выделяемый селезенкой. Пигментация яйца происходит в момент образования скорлупы, из-за этого вся скорлупа (изнутри) голубая, что кстати усложняет просвечивание яйца при овоскопировании. А оливковые, зеленые и розовые получаются в результате смешения голубых генов с коричневыми.
Общий расклад генетики цвета скорлупы яйца
Голубой + Голубой = Голубой
Голубой + Белый = Голубой
Голубой + Кремовый = Зеленый
Голубой + Красно-коричневый = Оливковый
вот витя первый внос в твою копилку а может и ещё кому пригодится
- 3
#118506 Реализация продукции ЛПХ
Написано
Mikola_M
28 Январь 2018 - 14:22
а зачем Вам всё это
Дорогой Андрей Игоревич! Наполовину Сергей-Domenik ответил. Мне интересна проблема: сможет ли само сообщество мелких производителей с\х продукции найти алгоритм для выгодного для каждого отдельного хозяйства решение.
Наше ЛПХ более-менее перекантуется, а возможно и заживет... (?) но слабо-средненько..
А когда я слушаю в Польше от своих друзей каких успехов можно достичь благодаря настоящей кооперации, я - "перевозбуждаюсь"!
И ведь можно! И достижимо! И пример есть! НО!
И тут я возвращаюсь на землю.. Ибо у нас - другая страна, другой бэкграунд.. другие условия...
Но я МЕЧТАЮ! и в этом есть мой интерес....
- 3
#118325 Реализация продукции ЛПХ
Написано
царица
26 Январь 2018 - 18:21
а знаете что еще страшно?когда наше государство что-то разрешает,жди что потом придут и обдерут как липку.
- 3
#121142 Восьмая встреча форумчан.Отметим Рождество и Новый Год!
Написано
Mikola_M
25 Февраль 2018 - 17:58
Дорогие форумчане!
И те, кто участвовал в очередной встрече, и кто не смог\не доехал.
Для меня это было чудное свидетельство солидарности; люди бросили
насущные дела, отбросили проблемы\вызовы и ПРИЕХАЛИ…
Вначале рассчитывали на 12 человек, потом добавили стол до 16…
Вкуснятины домашней получилось море… + собственные закатки на будущее…
Семён привез чудодейственный напиток, с которым недельку можно бы было продержаться…
Ольга – рулетики, от которых благодать по всем клеточкам организма растекается..
а цепелины Катерины - шедерв! От «Бабушкиных» салатов – Париж вздрогнет!
А морковка Виталика взбодрит так, что два дня скакать будешь…
Козии сыры и салатки Вадима и Валентины – угамонят самых строгих гурманов…
Тортики - это сумасшествие для сладколюбцев….
….. Но самое главное – на встрече была семейная душевная атмосфера,
которую не хотелось нарушать никакими фотографированиями…
Как супер-бонус Дмитрий показал чудесный фильм о прошлогодней встрече,
где было столько энтузиазма и содержательности, что смотреть-непересмотреть этот фильм…
Короче, есть предложение открывать новую тему о следующей встрече !
Предварительно выбираем сентябрь. Середина месяца.
А там как получится, но кто не доедет, много потеряет… Честно говорю!
- 3
- Форум
- → Рейтинг Контента
- Политика Конфиденциальности