История: Первое упоминание о породе относится к 1526 году. Но прошло еще почти четыре столетия, прежде чем курица араукана была вывезена из Южной Америки. Необычный цвет яиц сделал породу очень популярной и востребованной. Считалось, что яйца с голубой скорлупой обладают необыкновенными целебными свойствами.Араукана – порода кур яично-декоративного направления. Ее родной считают Южную Америку, а точнее Чили. Название порода получила от одноименного племени местных индейцев. Птицы пользовались почетом за способность нести пестрые яйца, а петухи ценились за драчливый бойцовский характер.В начале ХХ века в Европейских странах уже была известна необычного вида птица араукана – порода кур. Описание ее следующее: это небольшая птица с бесхвостым закругленным туловищем. У нее широкие плечи, длинная спина, широкая грудь, хорошо заметный живот, сильные голени, маленькие сережки и невысокий гребень. К особенностям внешности относят наличие бороды и бакенбард на голове у арауканы.
Содержание декоративных кур: Содержание их мало чем отличается. Куры прекрасно себя чувствуют и при клеточном содержании, и с вольным выпасом. Безобидный характер птицы позволяет спокойно держать ее с другими представителями домашней живности. Но следует помнить, что только разведение «в чистоте» позволит сохранить все ее породные признаки. Курятники оборудуют всем необходимым: насестами, из расчета 30 см на 1 голову, гнездами – одно гнездо на 5-6 несушек, кормушками, поилками. Тщательный уход, регулярная чистка и дезинфекция помогут избежать заболеваний и падежа птицы. Выгул лучше огородить, сверху сделать навес. Это не только убережет курочек от хищной птицы, но и обеспечит прохладу в жаркий день. Для полноценного кормления нужен сбалансированный рацион, с учетом поступления в организм необходимых микро- и макроэлементов, витаминов, минеральных веществ, особенно кальция. Наличие гравия, крупнозернистого песка, мелких камушков обязательно, это поможет птицам в процессе пищеварения. По сезону можно и нужно вводить в рацион свежую зелень, овощи и фрукты. Очень полезно поддерживать витаминный баланс подкормкой в зимнее время хвойной мукой.
Описание птицы: Эту породу можно с уверенностью отнести к одной из самых оригинальных в мире. Визуально в глаза бросается сразу два необычных признака породы: отсутствие хвоста (у кур немецкой селекции) и наличие невероятных по размеру и пышности ушных перьев. Декоративная птица имеет некрупную голову, небольшой гребень в виде красно-оранжевого стручка. Клюв загнут. Круглые глаза оранжевого или красно-коричневого цвета. Хорошо выражены длинные перьевые бакенбарды или борода, либо баки (в зависимости от типа). У нее короткая прямая, широкая спина и грудь, плотный округлый бесхвостый корпус, крылья средней величины. Ноги без оперения. Окраска: золотистая, белая, черная. К породным недостаткам, исключающим птицу из племенного разведения, относят: развитый хвост; другую окраску яиц; совершенное отсутствие перьевых пучков или их отсутствие с одной стороны; сильно понижающуюся короткую спину; сильно выраженные бороду и манжетку; угловатость и неуклюжесть; острый и узкий корпус; упавший гребешок у петуха. При всей своей декоративности порода прекрасно зарекомендовала себя как яйценоская. Получение яиц прекрасного качества, приличного веса и в большом количестве делает эту породу не только привлекательной с точки зрения декоративности, но и практичной и экономически выгодной.
Итак, араукана, описание породы: яйценоскость – 180 штук; вес яйца – 57 грамм; цвет яйца – зеленый, бирюзовый, голубой; размер кольца курица/петух– 15/16 мм; особенности – ушные перья, отсутствие копчика; вес курицы – до 2 кг; вес петуха – 2,5 кг; количество пальцев – 4;насиживание – отсутствует; темперамент – спокойный (у петухов может быть агрессивным); высота полета – до 1,5 метров; цвет оперения – разнообразный; продуктивность – яично-декоративная. В настоящее время существует несколько видов араукан. В Америке широкое распространение получили америуканы, в Англии популярны хвостатые арауканы с небольшим хохолком на голове. В Германии предпочитают бесхвостых представителей породы с хорошо выраженными ушными перьями. Объединяет виды одно свойство – все куры несут цветные яйца. Они могут быть зелеными, голубыми, бирюзовыми с различными оттенками и степенью насыщенности цветовой гаммы.
Окрасы: Существует несколько признанных стандартами породы окрасов оперения птицы. Самые распространенные расцветки:
"Дикая". У петухов голова, шея, седла – красно-коричневые с хорошо выделенной черной полоской по стержню пера. Спина и плечи темного красно-коричневого оттенка. Кроющие перья крыльев, живот, грудь, голень – черные. Арауканы-куры "дикого" окраса немного отличаются от петухов. У курицы шея и голова золотисто-коричневого цвета, желтовато-розовая грудь, черно-серый живот. Спина, бока, седло коричневые с точечным черным вкраплением и темной каймой. Глаза красные или оранжевые. Золотистошеяя. Золотисто-коричневая голова, темно-золотистые перья седла и шеи у петуха. Плечи и спина имеют золотисто-красный оттенок. Живот, кроющие перья крыльев, грудь и голень– черные. Оперение шеи и головы курицы золотистого цвета, по стержню пера с черной полоской. Спина, бока, седло, крылья – золотисто-коричневые с черными точками. Грудь желтовато-розового окраса. Золотисто-пшеничная. Расцветка и рисунок напоминают окрас золотистошеей или дикой, но черная полоса по стержню пера отсутствует, разрешен на шейных перьях легкий рисунок. Курица на голове и шее имеет красновато-коричневую окраску. Для стержня пера допустима матово-черная полоска. Седло, спина, бока, крылья пшеничного цвета. Голени, живот и грудь – светло-русые. Серебристошеяя. Петух: оперение шеи, голова, седло – серебристо-белого цвета, вдоль стержня пера черная полоска. Плечи и спина серебристо-белые. Кроющие перья крыла, живот, голень, грудь – черные. У курицы оперение головы и шеи, как у петуха. Спина, седло, бока, крылья – серебристо-серые с черными точками, допускается небольшая серебряная кайма. Голень и живот серого цвета, грудь – желтовато-розовая. Голубая. Птицы имеют оттенок голубого цвета, темнее или светлее. У петуха заметно более темного оттенка седло, шея, голова, плечи. Голубо-красная. Напоминает окрас черно-красной, но черный цвет заменяет – голубой. Голубо-золотистошеяя. Основа окраса, как у золотистошеей, только нет черного цвета, вместо него – голубой. Голубо-пшеничная. Как и золотисто-пшеничная, но с голубым цветом вместо черного. Голубо-"дикая". Напоминает "дикую" расцветку, но без черного цвета, он заменен голубым. Кукушечная, или полосатая. Каждое перо имеет оригинальную окраску в виде многократного чередования полос с небольшим изгибом черного цвета и голубовато-серого. У петухов они примерно одинаковой ширины, у куриц черные полоски немного шире. Плюсны желтые, глаза оранжевые. Черная. Птицы имеют оперение черного цвета с зеленым блеском. Черно-красная. Преобладающий глубокий черный цвет с зеленоватым отливом. У петуха шея, голова и седло насыщенного золотисто-красного цвета, с яркой черной полоской вдоль стержня пера. Плечи – коричнево-красные. Спина черная, допустимы коричнево-красные вкрапления. У курицы основной цвет тоже черный с зеленым отливом. Голова и шея – коричнево-красные. Глаза красные или коричнево-красные. Сливочно-белая. Разрешается в оперении шеи немного желтого цвета (у петуха). Плюсны могут быть зеленовато-желтого оттенка, глаза – оранжевые.
Типы: Принято делить кур на три типа. Это относится к европейским стандартам, признающим только бесхвостых араукан:с бородой и баками (без перьевых пучков);с перьевыми пучками и бородой;с перьевыми пучками по бокам головы (одинаковыми по величине и симметрично расположенными).Несмотря на разнообразие типов, все представители имеют общие черты в строение тела, цвета оперения, окраса глаз и другие признаки.
Порода араукана стала основой для выведения породы карликовый араукан. Выведена она была в США, стандарт утвержден в 1984 году. По описанию напоминает араукану, но меньших размеров. Редкая порода, несущая маленькие, до 50 грамм, бирюзовые яйца. Но яйценоскость высокая – 180 штук в год. Вес петуха до 2 кг, курочки до 1,8 кг. Любители с удовольствие разводят необычных «бородатых гномов», обладающих всеми признаками обычных араукан. А маленькие яички пользуются огромным спросом на пасхальные праздники, их покупают специально для детей.
Особенности породы: Яйца (араукана - достаточно яйценоская порода) зеленовато-голубого окраса – это основная особенность кур. Следующим отличительным признаком породы считают отсутствие хвоста (у них нет хвостовых позвонков). И, наконец, перьевое украшение головы в виде бороды и усов в различных вариациях. Существовала гипотеза о том, что окраска скорлупы - это наследство от диких фазанов, далеких предков араукана. Но научного подтверждения этому найдено не было. Современные исследования показали, что такую окраску скорлупа приобретает благодаря наличию в половых путях курицы биливердина (Biliverdin), особого природного пигмента. Он, в свою очередь, образуется в желчи и является продуктом расщепления красного гемоглобина. Араукана - порода кур, которая при скрещивании с птицей, несущей коричневые яйца, дает потомство, способное нести яйца со скорлупой оливково-зеленого оттенка. При скрещивании с обычными курами помеси начинают нести яйца с легким голубоватым оттенком. Во втором гибридном поколении они приобретают обычный белый цвет.
Преимущества Араукана - порода кур, которая выделяется рядом безусловных преимуществ: великолепная акклиматизация; спокойно привыкает к различной температуре; отличное здоровье; неприхотливость к условиям содержания; куры рано созревают и начинают нестись, высокая яйценоскость (до 160 яиц в год);спокойный характер, позволяет уживаться с другими животными; устойчивый спрос потребителей на экзотические яйца; сочетание экзотичности плицы и ее продуктивность.
Недостатки: Наряду с привлекательностью породы, есть и свои сложности: Во-первых, имеются проблемы с оплодотворением. Отсутствие хвоста сказывается на процессе оплодотворения. Для того чтобы обеспечить петуху физический контакт с самкой, особям выстригают перья и пух в области клоаки. Правда, это не спасет от высокой эмбриональной смертности. Курица араукана не проявляет никакого желания насиживать яйца. Во-вторых, драчливость петушков. По своему характеру они больше напоминают бойцовскую породу, это обязательно надо учитывать при содержании большого количества птицы. В-третьих, редкость птицы. Араукана - порода кур, довольна дорогая для приобретения. Причем встречаются недобросовестные продавцы, пытающиеся реализовать гибридную птицу. Внешне она может напоминать араукана, но бирюзовых яиц от нее получить невозможно. В-четвертых, надо иметь очень большое терпение и шестое чувство селекционера, чтобы получить желаемый результат по внешним признакам. Родители с самыми красивыми и симметричными баками могут дать потомство вообще без баков. Сегодня уже о многих частных хозяйствах есть эти куры. Араукана (отзывы восторженных владельцев тому подтверждение) прекрасно себя ведет и чувствует в хозяйстве, отлично несется и, вдобавок ко всему, является великолепным украшением двора.
Фото представителей породы :