Рейтинг Контента

2 яя взбить,1 ст.л.масла слив.растопить,потом 1ст.л.меда туда  и до житкого состояния,1 банка сгущенки,1 ч.л. соды гашеной,250 гр.муки - все размешать                                                большой протвинь немного нагреть и смазать маргарином  ,влить тесто и выпекать при 180 гр. крем:600гр. сметаны 20%,3-4 ст.л. сахара+ванильны сахар щепотку и все просто смешать, вырезать круг в корже(вырезаем по тарелке в которой будет лежать),смазать кремом,остальной корж порезать кусочками и смешать с кремом и выложить на корж,растопть горький шоколад(70-100гр) с молоком и полить корж

Света,напишу,чем..мы..теперь..кормим.Козы,сразу..скажу-тоже,не..мелкие Очень,даже,есть..мадамы.Утром..на..каждую..морду(кружечка..маленькая,эмалированная-советских..времен,гр..200..наверное)-по..одной-мука,овес,комбик..для..телят..гранулир=итого-зшт.,в..тазик+сено..постоянно,теплая..вода..после..кормления.Обед-сено..в..яслях..наложено..на..сутки.Вечером-залаживается..сено..свежее+салат..по..совку.(входит..туда=капуста,морковка,свекла..столовая..и..кормовая,яблоки,иногда..редька.черная..и..размоченный..гранулированный..свекольный..жом,до..сыпучего..состояния.)+..утренняя..пайка..сверху..концентратов-все..это..по..тазикам..и..каждой..под..нос.Состав..салата,можно..менять,от..наличия..ингредиентов Соль,в..брикетах-постоянно.Поверь,никаких..уколов,витаминов,и..пр.не..надо..будет.Мелочь,новорожденную..только..сидимином,от..беломышки..обработать.Ну..и..глисты,если..надо-погонять.Да,тыкву..даю..с..семечками,иногда.Ветки-лучше-сосну,елка..чего.мне.не..нравится.Ну..и..остальные..ветки,какие..есть.Бузину,правда..не..даю,боялась..еще..сирень,но..в..саду..у..соседа..объели,без..последствий .Вечером,после..кормления-теплая..вода.,зимой,очень..теплая..Да,дойным..еще..на..станке,во..время..дойки-пару..кружечек..муки..перепадает,пока..доятся.

мне кажется, статья эта для тех, кто считает что с/х продукция легко достаётся. многие коллеги мужа говорят: тебе в деревне хорошо, всё своё, не то что нам в минске, всё купи. и ни кто не задумывается из них что мой муж не помнит когда лежал на диване с пивом в руке. так и статья про коз... что б молочка попить- ой, как поработать нужно!!

Уха из петуха

Уха...

петух сварился, солим,перчим, лаврушку всё по вкусу и на глаз (если он набит)

потом морковку, картошку и лук (лук был целый его потов выбрасываем, но и мелко нарезаный тоже был)

Когда картошка готова бросаем зелень и на стол.

Промашку дал можно было бы петуха вытащить когда сварился и добавить воды...

дальше как писал,  тогда бы всем хватило хоть и навар был бы меньше...

 

 

Организаторы выставки, вы хоть бы принесли извинения для посетителей.

а причем здесь они.От них ничего не зависит.нельзя.значит нельзя.В школах тоже такое бывает когда период эпидемии

Елена, как рекламу выставки сделать то горазды, а как дать официальное извинение так тишь.

 

Рекламу дают все организаторы,и молодцы ,мне так все равно кто организатор,отношусь ко всем одинаково,по той причине,что лично не знакома,и значит у меня нет причин с кем то конфликтовать.Со своей стороны считаю,что если есть возможность,то приехать и поучавствовать в сей мероприятии,даже просто в живую познакомится,потому что ничего нет лучше,общения в живую.Я вот например и справку вчера взяла,и гостиницу забронировала,ну ничего страшного.Организаторы не виноваты в том что им запретили,со своей стороны они ко всем культурно и лояльно относились,всех приглашали.И за это им респект большой. Будут же еще мероприятия,еще встретимся

Анатолий вы не обижайтесь на нас, но на  данный момент люди себе растят а не для продажи, а если растить в больших размерах, то это уже будет не то качество.

 

 

Вот тут Катюша, в точку! 

Я вот в своих условиях смогу держать, к примеру, 100-150 несушек, 3-5 коз. Это то кол-во, которое смогу обеспечить своими кормами. Так яя, мясо петушков и молоко (сыр творог) от этих живёл у меня и по своим уйдёт на ура. 

Если расширяться - надо думать...и хорошо думать. И главное, не попасть под "каток государства", который например в данный момент "утюжит" всех, кого считают бизнесменами.   Сбор денег идет со всех, от крупных до мелких. Не знаю, правда, "прессуют" ли бизнес в с\х, то есть фермеров. 

Ко всему прочему я считаю, что достаточно всяких косвенных налогов которые я уплачиваю при покупках, пошлинах и т.д. и не хочу платить в данный период ни каких других налогов этой "системе". 

В Минске у меня есть пару хороших знакомых, с хорошими деньгами  . Пришлось им вывести деньги из некоторых активов, а вот куда вложиться реально не знают!  В России у них часть бизнеса, но и там не всё просто. Что-то и там поджалось. Здесь они полностью закрылись. 

В нашей стране открываться, развиваться видимо не хорошая идея. Так, щипать по-мелочи может и можно, но не более того. 

Ндя... Пришел человек на форум. Ни представился, ни про себя ни слова ни пол слова... Ни про хозяйство, ни про опыт содержания/разведения... Зато первым же сообщением давай стыдить форумчан, что не могут или не хотят.
Моя паранойя меня бережет Админу бы сверить айпишник входа сего товарища с айпишниками Мистера Гриииина. Сдается мне совпадение будет.
 
Я не буду оправдываться за то, что у меня нет на продажу в розничной сети чего-то. Потом еще оправдываться, что куры несутся не регулярно, потом еще - петушки не растут нормально, перепела не вывелись хорошо, или еще чего. Да ну на! И терпеть не могу, когда мне начинают давить на совесть (хотя именно совесть спать должна в этом случае, а ее принудительно давить начинают!). И кто!? А никто!

сверьте айпишники и удостоверьтесь, что это совсем другой человек!
Это не наши методы!
 
Никто никого не принуждает! Все добровольно!
 
Видимо на форумах все сидят чтобы просто писать о том, как всем тяжело живется и вообще работать невозможно!
 
Те фермеры, с которыми мы уже сотрудничаем, найдены не на форумах!
У них видимо времени нет сидеть в интернете!

Что ж... Можно пожелать только удачи Вам ! Что нашли достойных фермеров для сотрудничества....
Только один вопрос нечаянно возник... А чего же сами рыскаете по форумам !?! А ? Ежели тута одни тунеядцы и интернетные тролли ?

надежда умирает последней)))
 
а где мне рыскать? 
предлагаете отправиться на поиски в поле?
 
Я сообщил Вам это как факт. никого и ни в чем я не пытался обвинить! 
 
Я создал данные темы на форумах (да, не только тут) в надежде что кому-то будет информация полезной. 
может позже кто-нибудь осмелится и захочет сотрудничать с сетью. пусть не обязательно с грином (хотя конечно лучше с нами))))

Ну понятно...


Ну , тогда я отвечу так :

Так и фермеры или люди имеющие личное подсобное хозяйство и которые активно общаются на Форумах , отнюдь не бездельники . А общаясь , они тоже хотят чему-то научиться , а кто умеет - поделиться уже накопленным опытом. А кто-то -найти реализацию для излишков своего товара но этот факт , не первый в списке. Так что и нас , форумчан обвинять в лени и в том что мы не такие прозорливые не нужно. У нас ведь у большинства ЛПХ - это не основное занятие.

А по поводу тех , что не общается (типа такие занятые) , хотелось бы уточнить.... А где они инфу черпают тематическую по ведению хозяйства ? В поле ?

Сразу и отвечу : большая половина - в интернете , и на Форумах сельхоз направления ! Разве честно ?

И ещё....

Каждый год , для приготовления зерносмесей , в состав которых неизменно входит кукуруза , мне нужно около 15-20-ти мешков её. Сегодня , самое дешёвое (на вскидку) , что я нашёл рядом со мной в продаже , это 4-ре тыщи за кг . Чуть позже , могу найти немного дешевле.... Но. Даже если она будет по 3-и тысчи .То покупка за такие деньги будет убыточна для меня. И смысла в оставлении некоторых видов птицы на племя теряет смысл. У меня ведь не три попугайчика на подворьи живут....

Ради Бога , не подумайте , что я кого-то хотел поддеть или обидеть. Это моё видение ситуации , и уверен , что многие , кто "в теме" поддержат это видение.

Просто многое достало. Хоть я не приверженец того принципа , что б жыть у радасти и счасти , то трэба тольки .... Но сегодня если не напряжёшься сам (все способы хороши) , то помощи ни от куда не жди . А вот палки в колёса ОТТУДА , вставят с иронией и подвохом.

Есть у клубники еще одна напасть, с которой я долго не мог справиться. Это птицы, в связи с тем что у меня разбит и сад, не маленьких объемов, эти товарищи просто, в край, обнаглели.  Ладно если бы они полностью съедали клубнику, я бы так не переживал. А они вечно над клюнут где покраснело и свалят. Ягода сразу начинает подгнивать,  это плохо сказывается на остальном урожае, а пройди ты каждый день всю плантацию и найди все ягоды поклеванные. Я уже и чучела ставил, и палки с целлофановыми лентами, и крикуна в Минске купил ( средство хорошее, правда и домашняя птица его боится, особенно молодняк) ко всему заразы привыкают. Вот я в те времена рекорды ставил по закатанному варенью ​  Но все таки нашел способ! Петарды, 2-3 петарды рано утром, пока вся живность в сараях сидит, и 2-3 петарды вечером, когда живность уже разбрелась. Буквально через три дня, все птички облетали мой участок стороной. По клева стало процентов на 80 меньше. Но и участковый стал чаще в гости заезжать  
 

Отец с сыном шли через горы. Мальчик споткнулся о камень, упал, больно ударился и закричал:

– А-а-а-й!!!

И тут же услышал откуда-то из-за горы голос, который повторил за ним:

– А-а-а-й!!!

Любопытство одержало верх над страхом, и мальчик прокричал:

– Кто тут?

И получил ответ:

– Кто тут?

Рассерженный, он закричал:

– Трус!

И услышал:

– Трус!

Мальчик посмотрел на отца и спросил:

– Папа, что это?

Мужчина, улыбаясь, сказал:

– Сын мой, будь внимателен, – и крикнул в горы:

– Я тебя обожаю! И голос ответил:

– Я тебя обожаю! Мужчина крикнул:

– Ты – лучший! И голос ответил:

– Ты – лучший!

Ребенок был удивлен и ничего не понимал. Тогда отец объяснил ему:

– Люди называют это эхом, но в действительности это как жизнь. Возвращает тебе все, что ты говоришь и делаешь.

Наша жизнь – это отражение наших действий. Если хочешь больше любви от мира, отдавай больше любви окружающим. Желаешь счастья – дай счастье тем, кто вокруг тебя. Хочешь улыбки от души – улыбнись тем, кого знаешь. Жизнь возвращает нам все, что мы ей дали. Наша жизнь – не совпадения, а отражение нас самих.

 

Пусть у всех все будет так как они заслуживают. Просматривая хроники ДТП иногда удивляешься КАК? Как двигаясь по сухой чистой дороге люди оказываются возле дороги на единственном дереве? Не нашла то место в Библии, но суть в том... что пожелание обиженного тобой бывают услышаны и наказание приходит, правда иногда через близких обидчика. Будьте осторожны в своих делах и желаниях.

Я когда сею морковь,присыпанную и политую укрываю картоном, который прижимаю дровиной какой нить, чтобы ветер не унёс. Неделю ,,и ня рыпаюсь,, , а потом начинаю подглядывать, не показывается ли росточек спящей красавицы? Как только пробиваются ростки - укрытие снимаю. Для чего это нужно...Кожица семечки имеет эфирные масла, которые долго распадаются в земле, и семка терпеливо выжидает процесс размягчения кожицы, чтобы наконец то увидеть солнышко. А вот сорняки не ждут, лезут сволочи со всех силёнок, занимают вакантные места. Так вот картон и придерживает рост сорняков. Когда морковочка жизнерадостно выпрыгивает наружу и тянется к небу своими ручонками ( ну ей Богу похоже)))) то обгоняет придавленные картоном и соответственно стессом сорняки. И морковь быстро набирает силу, и нам полоть горрраздо легче!!!

а зачем Вам всё это

Дорогой Андрей Игоревич!  Наполовину Сергей-Domenik  ответил. Мне интересна проблема: сможет ли само сообщество мелких производителей с\х продукции найти алгоритм для  выгодного для каждого отдельного хозяйства решение. 

Наше ЛПХ  более-менее перекантуется, а возможно и заживет... (?) но слабо-средненько..

А когда я слушаю в Польше от своих друзей каких успехов можно достичь благодаря настоящей  кооперации, я  - "перевозбуждаюсь"!

И ведь можно! И достижимо! И пример есть! НО! 

И тут я возвращаюсь на землю.. Ибо у нас - другая страна, другой бэкграунд.. другие условия...

Но я МЕЧТАЮ! и в этом есть мой   интерес....

Юлия, я конечно  не спец в организации и тонкостей сайтов  и реализации таких проектов в юридическом и техническом плане, но насколько я смогла понять суть сего, то это очень классная задумка.

 Я хотела бы присоединиться обязательно. Суть моих задач, в последующем участии в этом проекте и его перспективу я уловила полностью.

Из того , что было сказано здесь выше форумчанами, все сомнения связаны с реализацией продукции животноводства, а ведь продукция созданная в ЛПХ - это ещё и продукция с огородов и садов, а это гораздо больший ассортимент. Вот например, я могу реализовывать излишки картофеля, лука, моркови, чеснока, а также по сезону вишню, черную и красную смородину, клубнику, сливы, яблоки и т.д.  А уж, если выращивать под заказ экологически чистые овощи и фрукты - это вообще супер. 

Вот, например у меня не возникло никаких проблем с документами, так как у нашей семьи в пользовании 1га земли, а для реализации такой продукции необходима справка из сельсовета о наличие у меня земельного участка для ведения ЛПХ а вот наличие земельного участка для обслуживания жилого дома такого права не дает.

Юлия, ещё раз хочу сказать , что я только ЗА!! Хотела бы Вам чем-то помочь, но не знаю чем. Может, если бы знать больше, тогда... Мозг-то у меня соображающий, но я всегда изначально копаюсь в сути, а затем и выстреливают идеи. Обращайтесь.

Но только не оставляйте эту задумку, так как за этим будущее. Вот это-то я понимаю. 

а знаете что еще страшно?когда наше государство что-то разрешает,жди что потом придут и обдерут как липку.

Уважаемые форумчане!

Хотел сообщить, что потихоньку начинает реализовываться один из моих любимых и важных проектов.

30 января в 18-30 на территории офиса TUT.BY пр. Держинского 57 состоится первая встреча клуба «Гражданская платформа «Новая вёска».

 

Основная цель встречи – заложить традицию регулярного обмена информацией между экспертами и сельскими активными тружениками.

Среди экспертов будут люди, которые много лет были руководителями проектов Международной технической помощи, направленными на устойчивое развитие села.

Также приглашены инициативные группы, которые имеют зарегистрированные и незарегистрированные гражданские инициативы  локального, регионального уровня. Например, Бярозаўскі раён, Мясцовы фонд “Цэнтр садзеяння развіццю і прадпрымальніцтву Белаазёрскага сельсавета”, Вёска Камарова, Мядзельскі р-н, Грамадскае аб’яднанне “Жанчыны за адраджэнне Нарачанскага краю”, Столінскі раён, Мясцовы фонд “Цэнтр падтрымкі вясковага развіцця і прадпрымальніцтва”; Вёска Высоцк, Слонімскі раён, Фонд экаразвіцця “Спадчына Слонімшчыны”….. И т.д. и т.п.

 

Для того, чтобы возникали новые, эффективные общественные объединения с\х направления, важно наладить обмен опытом между теми, кто уже имеет историю своего развития и теми, кто только собирается создавать новое объединение.

 

Встречи в этом клубе будут проходить 1 раз в полтора 2 месяца, по приглашениям. Каждая встреча будет посвещена одной теме.

Например юридическим аспектам, или вовлечение молодежи в сельский бизнес…. Темы будут определять сами участники встреч.

Часть приглашенных это - потенциальные партнеры-спонсоры, представители международных организаций. Им также важно знать, что происходит в беларуском селе на самом деле, какие вызовы имеются и как они преодолеваются. Будут приглашаться и заинтересованные гос.чиновники, которые в теме…

На первой встрече исполнительный совет Платформы представит программу, (тезисы готовил специалист Олег Сивограков, единственный представитель от Беларуси на Международной конференции “Европейский деревенский Парламент-2015” (European Rural Parliament 2015) (Австрия, г. Шэрдинг,),
http://www.iseu.bsu....-vladimirovich/ ,
состоится знакомство участников, представление нескольких успешных практик по деятельности сельских инициатив.

Если кому-либо действительно важно и интересно поприсутствовать на данном мероприятии, пишите мне в личном сообщении.

Так как в течение недели будет готовиться окончательный список участников.

Дорогие форумчане!
И те, кто участвовал в очередной встрече, и кто не смог\не доехал.
Для меня это было чудное свидетельство солидарности; люди бросили
насущные дела, отбросили проблемы\вызовы и ПРИЕХАЛИ…
Вначале рассчитывали на 12 человек, потом добавили стол до 16…
Вкуснятины домашней получилось море… + собственные закатки на будущее…
Семён привез чудодейственный напиток, с которым недельку можно бы было продержаться…
Ольга – рулетики, от которых благодать по всем клеточкам организма растекается..
а цепелины Катерины - шедерв! От «Бабушкиных» салатов – Париж вздрогнет!
А морковка Виталика взбодрит так, что два дня скакать будешь…
Козии сыры и салатки Вадима и Валентины – угамонят самых строгих гурманов… 
Тортики   - это сумасшествие для сладколюбцев….
….. Но самое главное – на встрече была семейная душевная атмосфера,
которую не хотелось нарушать никакими фотографированиями…
Как супер-бонус  Дмитрий показал чудесный фильм о прошлогодней встрече,
где было столько энтузиазма и содержательности, что смотреть-непересмотреть этот фильм…
Короче, есть предложение открывать новую тему о следующей встрече !
Предварительно выбираем сентябрь. Середина месяца.
А там как получится, но кто не доедет, много потеряет… Честно говорю!